Re: [討論] 吃生魚片和送禮的禁忌?

看板JP_Custom (日本文化)作者 (no no)時間15年前 (2009/02/07 16:47), 編輯推噓11(1101)
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※ 引述《zeze (迷惘)》之銘言: : 最近看電視冠軍,好像淑女禮儀比賽吧。 : 看到生魚片跟送禮這兩項禮儀還滿驚訝的,因為大家可能都做過... : 我弄成兩道測驗,大家測試看看:) : 1.吃生魚片的禁忌 : A.把裝飾的羅蔔絲等吃掉 B. 將醬料端起來沾 : C.只挑自己喜歡的魚吃 D.將芥末混入醬油內 : 以上有一個選項是不禮貌的。 請問生魚片的蘿蔔絲究竟是做什麼用的呢? 我以前覺得是吸水用的 後來聽說是吃不同魚種中間清除口中異味用的 還是裝飾用的呢? 日本人到底吃不吃啊? 謝謝。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.168.140.184

02/07 16:56, , 1F
我看到的都吃光光耶~もったいない~
02/07 16:56, 1F

02/07 17:10, , 2F
幫生魚片殺菌的其實是蘿蔔絲跟紫蘇
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02/07 17:20, , 3F
蘿蔔絲的功用是為了斷筋 像刀子一樣功能
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02/07 17:21, , 4F
所以高檔一點的生魚片不需用蘿蔔絲
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02/07 17:59, , 5F
據說是殺菌,可是生魚片沾醬油很好吃
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02/07 17:59, , 6F
       的蘿蔔絲^
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02/07 18:49, , 7F
我們老師(日本人)有在吃的說
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02/07 20:11, , 8F
那壽司不用殺菌嗎?? 我覺得可以去味道
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02/07 21:45, , 9F
為什麼蘿蔔絲可以殺菌?
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02/08 00:21, , 10F
我的日本Homestay的女兒是全部吃光
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02/09 00:31, , 11F
我老媽愛吃,我不愛。0.0
02/09 00:31, 11F

02/10 15:40, , 12F
吃阿 超市有單賣蘿蔔絲
02/10 15:40, 12F
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