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Re: [請益] 男人餐廳與女人餐廳

看板JP_Custom (日本文化)作者 (taipeijimmy)時間14年前 (2010/08/14 13:19), 編輯推噓9(9推 0噓 9→)
留言18則, 12人參與, 最新討論串2/3 (看更多)
這些公司(吉野家 すきや なか卯 等等) 的確在尖峰時刻比較多男性 為了賺錢,他們也想要拓展女性客源,最近開始改裝或是提新的行銷 讓非尖峰用餐時刻也增加來客率 日本應該沒有只准男生進去的餐廳 (2006年吉野家推出限定牛丼的時候,也可以常看到店內一排女生坐著吃飯) 如果仔細發現 女生和家族用餐幾乎很少看到,因為大部分覺得"入りつらい" 他們覺得很難進去消費的理由是: 1.很像養雞場,吃完飯就要立刻出來 (不能像麥當勞一樣慢慢吃,慢慢聊天,坐個兩三個小時以上) 2.大部分的店鋪桌子設計成面對櫃台,椅子又挑高) (這樣吃飯的姿勢都被看光光了) 3.店家為了增加客源流動率,於是吃飯的空間很狹小,不能久坐 (就是要你快快吃完快快讓下一個客人來吃) 4.男性面向的內鋪設計 (因為用餐空間小,吃個飯隔壁就坐著不認識的阿桑,轉個頭就可以親到對方的距離) 5.餐單也是男性面向,對於食量小的女性很不方便 6.吃飯吃太久會有壓力 (畢竟你面前就是工作人員在忙進忙出,還會不時看你有沒有需要服務) 7.帶小孩子或家族來吃也覺得不是很適合,很多店家只有長列式的桌子 以上原因 => 比較少去 => 變得幾乎只有男生 => 都是男生更不想去 不過最近すきや和なか卯都有在改店鋪設計 增加家族式的座位或是增加女性喜愛的菜單(少量或是精緻的套餐,沙拉等) 來增加非尖峰時段與非上班日的來客率 最近すきや推出250円牛丼並み,越來越便宜了,円高 通貨緊縮 越來越便宜了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.224.213.231
推
08/14 13:43, , 1F
すきや很多家族和女生進去吃喔 好吃~~
08/14 13:43, 1F
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08/14 14:15, , 2F
我也喜歡すきや
08/14 14:15, 2F
推
08/14 14:40, , 3F
看到すきや一定要推的啦~~想想那灑滿大片蔥花再打顆生雞蛋
08/14 14:40, 3F
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08/14 14:40, , 4F
的牛丼~~(流口水)
08/14 14:40, 4F
推
08/14 16:51, , 5F
說穿了是「空氣」的影響，沒錢比面子還重要還是有女生去啦
08/14 16:51, 5F
推
08/14 23:41, , 6F
我一點也不覺得松屋的量大耶Orz
08/14 23:41, 6F
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08/14 23:42, , 7F
上面幾點台灣人好像根本感覺不到那種眉角
08/14 23:42, 7F
推
08/15 00:37, , 8F
推細膩
08/15 00:37, 8F
推
08/15 02:54, , 9F
我是女生 松屋並盛我吃不飽orz
08/15 02:54, 9F
推
08/15 09:20, , 10F
其實台灣很多店也都是這樣,和公司女同事一起吃飯的話,午餐
08/15 09:20, 10F
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08/15 09:21, , 11F
由於快去快回還好,晚餐很多人就會計較上面的點了.就像很多
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08/15 09:21, , 12F
女生對於快餐便當店就是外帶可以,但在內吃會有所抗拒
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08/15 13:21, , 13F
我怎麼覺得台灣人選餐廳比較在乎有沒有「冷氣」~還有有沒有
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08/15 13:22, , 14F
「人氣」~真的看起來沒有什麼人進去的店，就會想說這真的可以
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08/15 13:22, , 15F
進去吃嗎XD~
08/15 13:22, 15F
推
08/15 14:18, , 16F
台灣吧檯式的餐廳不多 我覺得滿省空間的啊 可以多引進
08/15 14:18, 16F
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08/15 19:10, , 17F
推五樓 這些點身為台灣人沒啥感覺 以前常一個人去:p
08/15 19:10, 17F
推
08/18 09:21, , 18F
すき家得來速不錯~cp值比麥當勞高
08/18 09:21, 18F
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