[食記] 大阪。北極星蛋包飯_心齋橋本店

看板Japan_Travel (日本旅遊)作者sallust (Sabrina)時間14年前 (2012/08/16 00:32)推噓6(6推 0噓 1→)

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店名：北極星蛋包飯_心齋橋本店地址：大阪市中央區西心齋橋2-7-27 營業時間：am11:30～pm9:30 休日：12月31日&1月1日推薦食物：蛋包飯、奶油螃蟹可樂餅最低消費：650 官網：http://www.hokkyokusei.jp/ ============================================================================ ************************************ 圖文網誌版： http://0rz.tw/FWeew ************************************ 日本美食節目常常看，最想吃的有拉麵、紅酒燉牛肉、漢堡排、可樂餅跟蛋包飯... 等等。這次關西自助行因為帶了我爸媽真的吃了很多美食，即將結束九天旅程我們的，最後一天晚上我預備了這家大阪相當有名的北極星蛋包飯，而且我們選擇的是位於心齋橋的本店，據說是裝潢最有特色的一家店。位置要如何找到位在巷弄中的北極星心齋橋店，請認明Cross Hotel對面的巷子，上方寫著「久左衛門」走進來就對了招牌 1925年正式改名為北極星蛋包飯，據說是蛋包飯的創始店喔! 玄關玄關右方的鞋櫃很特別，鞋子放進去後再把標有號碼的木頭所拿起來就可以囉! 傳統日式房子的餐廳日式塌塌米座位區ㄟ~說實在!! 如果要我們跪著吃真的辦不到，穿著厚重衣服的我們連坐下都困難重重，真是佩服日本人牛肉燴蛋包飯￥1050 北極星的蛋包飯是用一層薄蛋皮將炒飯包裹起來，這到牛肉燴蛋包飯舊是蛋包飯搭配牛肉咖哩醬，裡面的蕃茄醬炒飯炒的濕潤卻粒粒分明，而且蛋包雖然不厚卻還是嫩嫩的，非常神奇! 讓我一口接一口停不像來的那種好吃雞肉蛋包飯￥690 蛋包飯搭配微酸的自製蕃茄醬，蛋包裡的是香氣十足又濕潤的蕃茄雞肉炒飯，口感蓬鬆潤滑，每一口都有快飛起來的感覺。雞肉蛋包飯最超值的地方是有搭配炸過還能過很水嫩的炸雞塊、小可樂餅跟沙拉，如果是一個人點會覺得好像吃到很多產品的感覺蛋包飯斷面照得不太好，焦距怪怪的迷你菇類蛋包飯組￥540 這是一個set，迷你蛋包飯+味噌湯菇類蛋包飯斷面這就是一個很單純但帶有香菇香氣的蛋包飯，但一樣好吃味噌湯京都人的口味真的跟台灣人比較合，味噌湯鹹度剛好~OEC 螃蟹奶油可樂餅￥780 這個螃蟹奶油可樂餅好吃到讓我轉圈圈ㄚ~~ 螃蟹奶油可樂餅斷面外皮炸得超酥香，裡面的內餡混合了白醬、馬鈴薯泥、蟹肉，遇熱厚白醬融化創造出綿軟香滑的口感，與酥脆的外皮有極大的反差~~狂推必點!! 現在想到我都要流口水了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.252.93.70