[食記] 東京一次三種超冷門卻很美味的東京土產

看板Japan_Travel (日本旅遊)作者supclair (克立兒)時間14年前 (2012/08/22 12:35)推噓11(11推 0噓 6→)

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詳細圖文＋無音樂網誌： http://www.wretch.cc/blog/jamstudio/16529343 ============================================== 伴手禮是出國不能少的東西，但是如果大家總是去某個國家都只買固定幾種伴手禮，吃久了也是會膩的>0< 因為從小到大家裡每年至少都會往返東京一次，所以今天要介紹的伴手禮有從小陪我長大的，也有今年才出的新產品，不過都沒看過有人介紹所以應該算蠻冷門的XDDD 但是冷門歸冷門我覺得都蠻好吃，也很有日本的特色。今天來就介紹其中幾項吧！來自山梨縣身延山上的紅豆饅頭，這是從小吃到大的山梨縣土產。用最傳統方式做出來的紅豆饅頭對台灣人來說口味偏甜一點。扒開來每顆的紅豆內餡都非常紮實，隱約可以吃到紅豆顆粒的口感，我覺得比較不會像光吃紅豆沙那麼膩。我都一顆下肚就飽了，可是老媽都一定堅持買一大盒回來。一大盒裡有16顆紅豆饅頭，送禮份量十足，家裡人口多的也不怕不夠分喔！購買地點：山梨縣身延山。接下來是「信玄餅」，名稱由來和武田信玄有關。這東西有名到還有維基百科專頁介紹XDDD 同樣是山梨縣特產的信玄餅是我每年指定必吃的土產！以前老媽也都是買一大盒，不過好像每次都吃不完，今年選了可愛的兩小盒迷你包裝：就是很傳統的日本便當的包法，以前小時候第一次看到覺得很新鮮。我覺得拿來送人雖然價格不貴，但卻很有話題性！包巾裡有兩小盒，插在上面的是竹籤。打開來長這樣，附的那罐黑黑的可不是醬油，是黑糖蜜醬喔！上面黃黃的應該是黃豆粉，很香喔！吃法就是將黑糖蜜倒近盒子裡，把裡面像麻薯的東西沾著黑糖蜜吃。當然你要裝倒盤子或碗裡吃也是可以的。這個信玄餅是少數我百吃不膩的日本甜食，黑糖蜜混著黃豆粉的香氣會讓妳很想一口接一口吃不停哩～這幾年好像開始在成田空港也能買到了，有興趣的人下次可以去找找。購買地點：山梨縣身延山，成田機場四樓也有販售。最後是老媽暑假回台前在機場買到的老店GINZA AKEBONO新品「水羊羹」，據說這個牌子已經有三百年歷史了，每年老媽去都很愛買他們的精緻米果，水羊羹是今年轉型後推出的新品之一。買一盒的包裝是長這樣，綠色的是另外的濃茶本葛口味。這種包裝如果我收到一定會馬上和親友分享的阿！雖然包裝很簡單但是設計非常精緻喔！拆開來其實有點像果凍的樣子。使用紅豆，寒天和砂糖等成份做的水羊羹，吃進嘴裡能感覺到淡淡紅豆餡沙沙的口感，沒有一般羊羹過度甜膩的感覺，反而多了份清爽，我覺得應該就是介於果凍和羊羹之間的口感吧！好好吃，但是這個一個要300日元，媽媽只買兩個一下就沒了(大哭) 順便找了前面綠色的濃茶本葛給大家看，裡面的紅豆內餡也太囂張了吧～好想吃吃看濃茶本葛的滋味阿～購買地點：成田機場。以上就是克力兒的冷門東京伴手禮報導，下次大家去東京可以找找！ -- 很愛買的敗家部落格： http://www.wretch.cc/blog/jamstudio -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 42.75.49.63 ※ 編輯: supclair 來自: 42.75.49.63 (08/22 12:38)

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