[食記] 京都 北山 Malebranche 茶の菓

看板Japan_Travel (日本旅遊)作者 (老闆要我颱風天meeting)時間14年前 (2012/10/06 21:13), 編輯推噓5(5011)
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店 名:京都 北山 Malebranche 北山本店 地 址:京都府京都市北区上賀茂岩ケ垣内町40 植物園北門前 營業時間:10:00~20:45(L.O.20:30) 休 日:無 推薦食物:茶の菓 最低消費:600~1000+ 日幣 官 網:http://www.malebranche.co.jp/brand_top.php 完整有圖無音樂網誌版 http://dodomiandlalamiao.blogspot.tw/2012/10/malebranche.html 今天要推薦的是在京都北山植物園對面的マールブランシュ(Malebranche) ,這間菓子店在台灣的名氣漸漸的越來越知名,雖然價格不便宜,可是請我 幫忙買回去的朋友還真不少。 北山的Malebranche是本店,離京都地下鐵4號出口非常近,可是我覺得平常 難得會來到這裡,原因在京都市巴士這麼方便且大多數景點都有到的狀況下 ,一般短天數到京都旅遊不太會利用地下鐵,大多數都是市巴是一日券,雖 然北山植物園這裡也有巴士通過(京都市巴士北8) ,但是半小時一班,外加 繞的路徑有點遠,所以還是用地下鐵比較方便。 反而是其他分店還比較容易到的了 (清水坂店 大丸京都店 JR京都伊勢丹店 京都高島屋B1店) ,不過北山本店 有限定商品,各有優點嚕。 http://tinyurl.com/8vyo4dk http://tinyurl.com/8t9ccbk 本來到北山是要去Malebranche隔壁的東洋亭吃漢堡排,結果東洋亭沒吃到反 而被Malebranche的茶の菓所吸引。 茶の菓就是像照片上一片一片的夾心餅乾,重點就是這餅乾是由茶作り名人 小島確二,茶鑑定士 森田治秀,糕點師傅 江崎靖彦,運用抹茶口味的餅乾 與白巧克力夾心合作而成,每一片要價120日幣(好貴阿,一片夾心餅乾快50 元台幣),除了幫朋友帶以外,我自己有買了一盒10入的茶の菓,一共1260日 幣。 http://tinyurl.com/9eqq2m2 一盒10入的茶の菓的外包裝很有質感的,拿來送禮其實還不錯,裡面真正販 賣的茶の菓沒有像照片樹上的那麼綠,不過這不是重點。打開餅乾包裝沒有 想像中會散發抹茶香味,反而是巧克力的味道,如果這樣就以為抹茶的味道 會很少就錯了,如果細細的品嘗茶の菓,就會發現每一口的茶の菓有厚厚的 抹茶的味,而中間的白巧克力的甜味剛好可以混合抹茶的苦味,其實味道很 配,我建議適合小口小口的慢慢品嘗,千萬不要兩口就吃完,那就太浪費了。 http://tinyurl.com/9ydy3ll http://tinyurl.com/8agb5vk http://tinyurl.com/9gt3345 所以呢若是要拿來送禮可能要挑一下對象,送給不太懂品嘗的朋友可能真的 是又貴又浪費,可能還跟你嫌棄(笑)。 另外北山 Malebranche也有出其他類型的糕點餅乾,還有一種特殊包裝叫 "京遊記",茶の菓的京遊記就是16入,價格一樣是120*16+稅 ,造型真的漂 亮許多,另外也有限定的生茶の菓,也有現場內用的糕點,有機會來北山, 可以考慮一下到Malebranche買些伴手禮回台灣。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.113.240.126

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送這個東西真的要挑對象 不懂品嘗的人真的很令人....
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下次送這種東西時 要把官網的資料 還有自己照的照片給對
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方看 讓他體會一下那種感覺
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好吃的茶點--還是留著自己品嘗吧!^^--遇過很多次自己覺得好
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吃所以送人,但大家評語很常是太甜"還不錯"--淚--日本點心很
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常偏甜,但配杯茶或細細品嘗,其實並不會死甜,總之後來幾次經
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驗,我都決定自己留下來品嘗好了--呵呵--茶之果真的好吃
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我拿長崎蛋糕回家被我媽唸...
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10/06 22:31, , 10F
北山本店附近的東洋亭 本店和Briant 麵包評價都很好
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10/07 01:46, , 11F
甜點要送給懂品嚐的人 教他們品嚐也是一個途徑!!
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透過訓練 XD 終於讓家人懂我們為何要辛苦帶回來的樂趣了
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茶之果是很純粹的抹茶系點心,苦後轉甘,內餡醇厚 真的推
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樓上的形容真的太好了
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謝樓上^O^ 但我只看得到吃不到 嗚嗚 你慢慢吃啊~~
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10/07 22:06, , 16F
A大買的那個車站底下也有^^ 下回可以試看看北山限定
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文章代碼(AID): #1GS2wAqW (Japan_Travel)
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