[食記]日本友人推薦的しゃぶしゃぶ温野菜火鍋放題
店 名：しゃぶしゃぶ 温野菜 横浜西口鶴屋町店
地 址：神奈川県横浜市西区北幸１-1-2 INB 横浜西口ビル ７F
營業時間：15:00~22:00
休 日：年末年始休業
推薦食物：火鍋放題
最低消費：無
官 網：https://onnyasai-tsuruyachou.owst.jp
圖文網誌版：https://reurl.cc/D9A2Oj
＊用餐環境
店裡的裝潢很明亮、整間店不大也不小、走道有點窄
等待區的位置就在電梯門出入口附近，所以如果沒預約選擇現場等候的話
我覺得會有點擁擠，畢竟客人一直來來去去的，先預約果然還是比較好的選擇噢！
我們去了兩次都是被安排到四人座位，整個用餐過程的空間非常的足夠
＊點餐及用餐
雖說是火鍋放題吃到飽，但是是屬於點餐式的
- 先選喜歡的肉類套餐
不同價位所能選擇的肉類當然就會多少有點不同
以我們所選擇的為例：￥2980 嚴選牛和高原豚
這一個套餐有10種肉類可以點，能選的肉類也都會清楚的標示在MENU中
- 選擇喜歡的湯頭
我們兩次分別選擇：昆布高湯＋壽喜鍋高湯 / 昆布高湯＋柚子塩膠原蛋白
昆布高湯：就是火鍋基本配備啊！所以我們很無趣的兩次都點了一樣的湯底
但厲害的地方是明明就已經吃了兩次，但我在整理照片跟文章的時候，又想再去吃一次
了
壽喜鍋高湯：害怕踩雷的話，壽喜鍋高湯就是最好的選擇了啊！
配牛肉跟胡麻醬，吃下去後的瞬間“喔伊細～～～～～” 真的是會不小心就變道地日本
人這樣。
柚子塩膠原蛋白：一開始送上來的時候並不是液態狀，而是一塊長得像果凍的東西
放到鍋裡後讓它慢慢融化，湯的味道非常清淡並帶有淡淡的柚子香，喝起來的味道不錯，
但因為味道真的太清淡了，所以後來我跟囉囉（日本友人）大部分還是以昆布湯底來煮食材
如果喜歡柚子香又吃得很清淡的話就蠻推薦的。
- 選擇要單點飲料或是額外加價無限暢飲，或是不點也可以
無限暢飲分成兩種價位： ￥1500 酒精類＋軟性飲料 / ￥390 軟性飲料
因為我喝東西世界無敵慢、又少、又容易覺得飽，
所以對我來說實在是太不划算，但對囉囉來說就很適合
各位可以思考一下是不是有這個必要需要加點
雖然跟單點的價位差沒多少（這就是陰謀處啊！！！！！）
在等湯底滾及肉類到來前，就可以好好地翻閱一下小菜及蔬菜MENU
一開始餐廳會先送上基本的蔬菜盤，挑食范我本人覺得他們的菜非～～～常好吃
不只是肉類，我們陸陸續續地點了蠻多次的蔬菜
- 除了肉類跟蔬菜類，小菜類也沒有在跟你開玩笑的噢！
選擇也算蠻多的，分享一些我們點的：口感脆脆的豬胃、毛豆、煙燻鴨、泡菜、小黃瓜配梅子醬、小黃瓜配明太子美乃滋等等。。。
不懂日文的話，印象中菜單應該都有照片，如果沒有的話歡迎用我的圖文文章裡的照片點餐
- 完美的收尾
囉囉：「在日本，大部分的日本人吃完火鍋後就會把飯或烏龍麵放到鍋裡煮，
吸取整個湯的精華，這樣的做法在日本非常普遍唷！」
我們這次點 “玉子雑炊セット：白米飯、蛋、蔥花”
在菜單上也會寫推薦用於什麼湯底，如果不知道該如何選擇也可以參考菜單上的推薦
這個過程，餐廳的服務員會來幫忙料理，所以不用擔心該如何煮
- 甜點
甜點的部分是一人限點一樣，所以要慎選
發現兩次我都點了一樣的甜點
大福香草冰淇淋，口感像麻糬裡包著香草冰淇淋，好吃但沒有到很特別
莓類口味晶冰，這個超好吃！！！法文是Granite，找到最接近甜點意思的翻譯是晶
冰甜點杯
整個用餐的過程都蠻愉快的，用餐期間幾乎沒有看到外國人
所以當囉囉去廁所的時候，店員來詢問事情都是以日文詢問，雖然有點溝通不來
但店員們都非常友善唷！
兩次用餐，平均下來一人約￥3550，囉囉不斷驚呼很便宜、很划算
希望疫情能趕快結束，大家手牽手去吃一波
題外話，因為有點久沒有待在台灣，結果整理完後發現台灣竟然也有温野菜？！
馬上請囉囉出來解釋一下，說好的日本人帶我吃勒？
囉囉表示委屈XD
謝謝你看到最後，希望有機會能下一篇見：）
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.34.203.155 (澳大利亞)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1587488359.A.41B.html
※ 編輯: Kelsyfan (175.34.203.155 澳大利亞), 04/22/2020 01:12:21
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我有稍微看了一下網站介紹，好像是自助式的那種？
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雖然是很普通的連鎖店，但用餐過程很愉悅，所以對我來說不普通啊：）
我目前人不在台灣也不在日本，只是和日本男友回去探親跟旅遊，即使我現在有在自學日文，但店員說的話我還是有聽沒有懂啊（哭），不管如何還是謝謝大大的回應：）
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謝謝樓上兩位大大幫解釋，你們有看完整版，覺得感動（拭淚)
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所以我只能給一個尷尬又不失禮的微笑，哈哈哈
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可惡，我們沒有拿過大盤子，輸了XD菜真的蠻多選擇的，我吃到了一個小小馬鈴薯，甜到讓我驚艷
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可能是我文章裡沒有說清楚，所以感覺不上進，哈哈哈哈哈哈XDXD
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我懂，所以當我發現臺灣竟然有開的時候，立馬請囉囉出來解釋，他覺得無奈，哈哈
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好噢！下次換我帶日本人去吃，讓他見識見識一下
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嗯嗯，我覺得蔬菜這部分真的很加分，整體用餐下來，真的覺得很好吃啊～～～～
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我看了一下，台灣的溫野菜好像已經開蠻久的了？大家都去吃過了？？
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怎麼辦？台灣的溫野菜可能覺得委屈XD
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沒錯沒錯。守護台灣豬！
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強棒麵是什麼？
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剛剛跟囉囉說，他竟然驚呼說他沒聽過！！假日本人？XDXD
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是無意間找到的店嗎？？想讓日本人見識見識一下，哈哈哈
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好多人推涮乃葉，感覺不吃一下不行餒（筆記筆記）
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我們當時怎麼完全沒注意到有菇類湯底？？下次我也要去吃吃看～
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謝謝大家，得到很多新資訊
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哈哈哈～沒事沒事：）
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嗯嗯嗯，沒事沒事的
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我還沒吃過涮乃葉，想去試試。但我覺得溫野菜真的好吃～
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台灣豬是不可或缺的存在啊！！
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囉囉也無法進台灣了？XD
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那有機會的話，我也來觀察一下台灣的好了XD
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雖然我吃辣超弱，但麻辣鍋真的厲害，但日本人好像蠻害怕一些食材的味道，太可惜了
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那我其實蠻幸運？吉祥物特地來留言，我好樂觀XDDD
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板上蠻多人推薦的，下次也去吃吃看，體驗一下
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嗯嗯嗯，我也覺得，用餐體驗很好，所以是連鎖的其實不是也不錯嗎？到哪都可以吃一下
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しゃぶ葉也是另一間火鍋店嗎？（再度打開筆記本）
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我只好下次發一篇非連鎖店的文，然後特地發給他？XD
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沖繩也有～～？這就是連鎖店的好處啊～！
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太棒了！好險版上很多人都吃過而且是好評，我就放心了XD
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我們吃溫野菜的時候，豬肉沒什麼腥味，但目前也只有吃過溫野菜，所以也不知道其他的如何
※ 編輯: Kelsyfan (175.34.203.155 澳大利亞), 04/27/2020 21:18:16
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