[食記] 北海道海膽名店「村上海膽」函館本店

看板Japan_Travel (日本旅遊)作者 (Natsune)時間3年前 (2020/05/29 12:24), 編輯推噓31(31010)
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店 名:村上海膽(うにむらかみ)函館本店 地 址:北海道函館市大手町22-1 營業時間:AM 9:00~PM 2:30、PM 5:00~PM 10:00 休 日:毎週水曜日、第一・第三火曜日の夜 推薦食物:奶焗海膽、海膽天婦羅 官 網:https://www.uni-murakami.com/hakodate/ --------------------------------- 圖文網誌完整版: https://tinyurl.com/ybn5xkbq --------------------------------- 以下節錄圖文版 https://i.imgur.com/fzMvsWk.jpg
2月的北海道行吃的最愛的一餐! 早上到函館市區放下行李馬上就去排隊了,位置剛好在可以亂逛的朝市裡面。 開店前就有大概3組在排,忍著超冷的空氣大概等了20分鐘,第一輪就進去了! https://i.imgur.com/Uu0aSXY.jpg
首先來的是ウニグラタン 1100円 (奶焗海膽) 這樣一顆要一千,但我覺得超值得的, 它超級超級好吃,充滿了海膽味啊啊啊 一顆老實說不夠XD https://i.imgur.com/2lc7vwu.jpg
再來是干貝跟海膽的雙色丼, 這也是兩種料都好吃,干貝也好甜。 https://i.imgur.com/RJZu1JP.jpg
https://i.imgur.com/S8mC2wq.jpg
再來是海膽天婦羅,這道我也覺得超超好吃! 第一次吃炸的海膽,脆脆的麵衣但裡面是濃郁有點半熟的海膽, 咬下去超幸福的 和我一起的朋友本來是不敢吃海膽的人,結果這餐的海膽他OK吃的超開心XD 我們一致認為最優秀的是 焗烤海膽 > 海膽天婦羅 > …店裡附贈的味噌湯XDDD 味噌湯意外的很、好、喝! 還可以免費續!我們一人大概喝了四碗吧,最後還買味噌湯的料理包回去。 吃完的時候排隊人潮已經暴增,幸好早點來… 因為開店時間沒有說很早,可以在開店前就去等第一批進去喔。 -- 東京吐槽系女子 │ 在日生活放送中★   網誌:https://murmurtokyo.blogspot.com/ FB :https://tinyurl.com/yagxo8k5 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.30.16.84 (日本) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1590726255.A.123.html

05/29 12:43, 3年前 , 1F
這間的海膽真的超好吃
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05/29 12:44, 3年前 , 2F
海膽推
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05/29 16:36, 3年前 , 3F
干貝海膽丼看起來好好吃
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05/29 17:14, 3年前 , 4F
光看照片就感受到美味 那干貝那海膽好美~~~
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05/29 17:20, 3年前 , 5F
果然是開在 大手 町的店
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05/29 19:27, 3年前 , 6F
想吃 可惡
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05/29 19:35, 3年前 , 7F
這家的海膽吃起來還會彈牙,不像旁邊朝市其他家的海
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05/29 19:35, 3年前 , 8F
膽吃起來都水水的
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05/29 20:05, 3年前 , 9F
好...想...去...日...本...
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05/29 21:43, 3年前 , 10F
日本 好想妳
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05/29 23:15, 3年前 , 11F
好想去
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05/29 23:59, 3年前 , 12F
好好吃的樣子好想吃啊!!!!!
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05/30 08:32, 3年前 , 13F
下午三點到店內還是很多人
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05/30 11:09, 3年前 , 14F
上次朝聖結果店休,殘念
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05/30 11:50, 3年前 , 15F
這家好好吃!
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05/30 12:31, 3年前 , 16F
看起來超好吃
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05/30 14:25, 3年前 , 17F
好想念北海道啊~~
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干貝看起來好好吃
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05/30 15:54, 3年前 , 19F
好想吃
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05/30 16:23, 3年前 , 20F
來北海道必吃
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05/30 17:03, 3年前 , 21F
吃過好吃推...不過價錢要有心理準備
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05/30 17:04, 3年前 , 22F
好像有北海道各地海膽可選 標榜不泡鹽水?..
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05/30 17:33, 3年前 , 23F
看了想吃
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05/30 20:50, 3年前 , 24F
這間超級好吃,本來不大吃海膽的家人,吃完都念念不忘
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05/30 22:21, 3年前 , 25F
等我
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05/31 00:37, 3年前 , 26F
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05/31 07:45, 3年前 , 27F
我好想念日本QQ
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05/31 12:05, 3年前 , 28F
這家的海膽吃起來有奶油的口感
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05/31 18:33, 3年前 , 29F
想ㄘ
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05/31 18:36, 3年前 , 30F
這間真心覺得好吃,我在這間頭一次吃到沒有藥水味的
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海膽,超讚的
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05/31 19:33, 3年前 , 32F
小小一碗記得還蠻貴
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05/31 19:33, 3年前 , 33F
的,但是很值得
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05/31 20:32, 3年前 , 34F
這種高級的海膽是否吃起來有起司味(〃'▽'〃)
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05/31 23:10, 3年前 , 35F
好懷念!這輩子吃過最
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05/31 23:10, 3年前 , 36F
好吃的海膽阿~
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06/01 11:19, 3年前 , 37F
想吃
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06/02 11:01, 3年前 , 38F
這家真的完全沒有異味,入口就是濃郁的,後來去築地吃市場
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06/02 11:01, 3年前 , 39F
丼,那個海膽完全無法接受
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06/03 19:35, 3年前 , 40F
我個人更推札幌中央批發市場的海膽
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06/03 21:49, 3年前 , 41F
想吃
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文章代碼(AID): #1Uq8vl4Z (Japan_Travel)
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