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[食記] 大阪 一蘭拉麵 道頓堀店本館

看板Japan_Travel (日本旅遊)作者 (愛食物)時間2年前 (2023/04/04 14:18), 2年前編輯推噓-1(10推 11噓 25→)
留言46則, 27人參與, 2年前最新討論串1/1
圖文：http://bit.ly/3U6TwzY 一蘭拉麵道頓堀店本館以及道頓堀店別館只隔著一條小河，位於大阪府大阪市中央區宗右 衛門町7-18，是來到大阪必試的餐廳之一。一蘭拉麵其號稱最用心研究豚骨拉麵而聞名， 由四十位以上的專業師傅精心研製而成，每碗拉麵的製作過程，都需要嚴格的把關，確保 麵條的彈性和湯頭的香濃。 在餐廳內，你可以根據自己的口味和喜好定制一碗屬於自己的拉麵。想要口味濃淡？可以 選擇湯頭的濃郁度。喜歡多蔥？可以要求多加蔥。喜歡辣？可以添加赤紅秘製醬汁。還有 叉燒肉帶點油脂不會乾柴，半熟鹽味蛋、黑木耳和海苔等多種配料，任你選擇。這裡的叉 燒片也特別厚實，每碗拉麵都有四片，令人食指大動。 除了精湛的拉麵製作技巧外，一蘭拉麵 道頓堀店本館的用餐環境也非常舒適。座位有隱 密性，不會讓人感到擁擠，讓你可以盡情享受美食和與家人或朋友的聊天時光。無論是在 夏天還是冬天，這裡的環境都能為你帶來最佳的用餐體驗。 讓我們來看看一蘭拉麵道頓堀店本館的菜單。最受歡迎的是拉麵單點，包括4片叉燒、蔥 、蒜泥，半熟鹽味蛋、黑木耳、海苔和叉燒。這裡的叉燒肉不像其他拉麵店那樣薄片叉燒 ，帶點油脂不會乾柴，口感更加豐富。此外，您還可以根據自己的口味和喜好選擇油濃郁 度、蒜泥份量、蔥、叉燒、赤紅秘製醬汁(辣度)、麵的硬度等。這種高度的自定義選擇讓 您享受到完全屬於自己的拉麵美食體驗。 值得一提的是，一蘭拉麵道頓堀店本館的用餐座位非常具有隱密性，讓您可以享受到私密 的用餐體驗。如果您正在旅行，還可以將此餐廳列入您的行程，並在此處品嚐最正宗的大 阪拉麵。如果您想品嚐一些其他的美食，還可以在餐廳附近找到許多其他美味的餐廳，因 為道頓堀是大阪最熱門的美食區之一。 一蘭拉麵 道頓堀店本館 地址：大阪府大阪市中央區宗右衛門町7-18 (google map) 交通：地下鐵 難波站 なんば 14號出口/日本橋站 2號出口 電話：06-6212-1805 用餐時間：2023.1 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.78.69.168 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1680589121.A.198.html ※ 編輯: LoveFood (112.78.69.168 臺灣), 04/04/2023 14:19:00
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04/04 15:36, 2年前 , 1F
我都去阪急東通商店街那家一蘭，不用吹風淋雨免排隊
04/04 15:36, 1F
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04/04 15:36, 2年前 , 2F
04/04 15:36, 2F
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04/04 15:36, 2年前 , 3F
一蘭做為連鎖店，每間京阪的分店，拉麵品質蠻一致的
04/04 15:36, 3F
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04/04 15:37, 2年前 , 4F
道頓崛比一蘭好吃的拉麵太多了，根本不需要必試。
04/04 15:37, 4F
噓
04/04 15:40, 2年前 , 5F
一蘭拉麵 有什麼好分享的？
04/04 15:40, 5F
噓
04/04 16:10, 2年前 , 6F
在台中版的文章看起來根本業配，連這裡也要？
04/04 16:10, 6F
噓
04/04 16:14, 2年前 , 7F
連聯絡方式都附上，還真是用心呢
04/04 16:14, 7F
推
04/04 16:29, 2年前 , 8F
好吃
04/04 16:29, 8F
噓
04/04 16:57, 2年前 , 9F
道頓崛比一蘭好吃的拉麵是哪家？也說來聽聽，嘴巴
04/04 16:57, 9F
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04/04 16:57, 2年前 , 10F
講都很容易
04/04 16:57, 10F
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04/04 16:58, 2年前 , 11F
該不會又是糞作四天王、金龍吧
04/04 16:58, 11F
噓
04/04 17:07, 2年前 , 12F
品嚐大阪拉麵的一蘭？？
04/04 17:07, 12F
噓
04/04 17:28, 2年前 , 13F
金久右衛門隨便都屌打 有很難嗎？
04/04 17:28, 13F
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04/04 17:54, 2年前 , 14F
呃...會說一蘭好吃的八成都是味覺壞掉的
04/04 17:54, 14F
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04/04 17:55, 2年前 , 15F
某0201應該是沒去過大阪吧，隨便找都比一蘭好吃
04/04 17:55, 15F
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04/04 17:56, 2年前 , 16F
連金龍這種普通到不行的都能拿出來嗆人...傻眼
04/04 17:56, 16F
推
04/04 17:56, 2年前 , 17F
必試，沒有試會死掉
04/04 17:56, 17F
推
04/04 17:59, 2年前 , 18F
神座也不錯啦xD
04/04 17:59, 18F
推
04/04 18:03, 2年前 , 19F
說一蘭好吃馬上就有人崩潰，果然拉麵肥宅社團的威名
04/04 18:03, 19F
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04/04 18:03, 2年前 , 20F
遠播不是蓋的
04/04 18:03, 20F
推
04/04 18:09, 2年前 , 21F
一蘭好吃 懷念
04/04 18:09, 21F
推
04/04 18:44, 2年前 , 22F
我到大阪幾十次了，大阪比一蘭好吃的太多了，但道頓
04/04 18:44, 22F
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04/04 18:44, 2年前 , 23F
堀就沒有
04/04 18:44, 23F
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04/04 18:45, 2年前 , 24F
或許那邊店租太高
04/04 18:45, 24F
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04/04 18:46, 2年前 , 25F
拿金龍是因為亂推的太多，害人踩雷不應該
04/04 18:46, 25F
噓
04/04 18:49, 2年前 , 26F
過譽拉麵店必吃！
04/04 18:49, 26F
推
04/04 19:05, 2年前 , 27F
那個說金久右衛門的，我覺得反而沒一蘭好吃，好不好
04/04 19:05, 27F
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04/04 19:05, 2年前 , 28F
吃都見仁見智，這邊只有有人推一蘭就有人生氣，笑
04/04 19:05, 28F
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04/04 19:05, 2年前 , 29F
死了
04/04 19:05, 29F
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04/04 19:16, 2年前 , 30F
來自福岡的大阪拉麵，讚
04/04 19:16, 30F
推
04/04 19:18, 2年前 , 31F
有夠喜歡一雞瀾，尤其是綠色無豬肉的好驚豔！
04/04 19:18, 31F
噓
04/04 19:23, 2年前 , 32F
這種食記真是浪費閱讀者的時間
04/04 19:23, 32F
噓
04/04 19:39, 2年前 , 33F
到處都有的拉麵店 叫做來到大阪必試?
04/04 19:39, 33F
噓
04/04 19:44, 2年前 , 34F
如果是御堂筋店還說得過去 道頓堀店是有啥特別?
04/04 19:44, 34F
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04/04 19:49, 2年前 , 35F
大阪拉麵我只推神虎拉麵
04/04 19:49, 35F
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04/04 20:05, 2年前 , 36F
四天王有款有含蔬菜的拉麵超推,金久右衛門金醬油讚
04/04 20:05, 36F
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04/04 20:05, 2年前 , 37F
神座的座位難坐,某間金龍經過都會聞到怪味
04/04 20:05, 37F
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04/04 20:06, 2年前 , 38F
以一蘭的名氣 不需要再寫這種文吧
04/04 20:06, 38F
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04/04 20:13, 2年前 , 39F
剛找了一下20160606下午四點，四天王醬油叉燒拉麵
04/04 20:13, 39F
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04/04 20:14, 2年前 , 40F
這碗當時覺得超好吃http://i.imgur.com/yyMTZjB.jpg
04/04 20:14, 40F
噓
04/04 22:41, 2年前 , 41F
花丸軒 自稱第一名 可是肉太大太油吃到有點噁
04/04 22:41, 41F
推
04/05 00:40, 2年前 , 42F
一蘭必臭，慘
04/05 00:40, 42F
推
04/05 01:37, 2年前 , 43F
ㄧ蘭真的好吃
04/05 01:37, 43F
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04/05 14:36, 2年前 , 44F
一蘭好吃但不算頂 各店差異不大反而沒有大阪店的特
04/05 14:36, 44F
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04/05 14:36, 2年前 , 45F
色性 相比之下大阪好吃的拉麵可多著....
04/05 14:36, 45F
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04/06 11:01, 2年前 , 46F
要排隊的都不好吃
04/06 11:01, 46F
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