[食記] 北海道札幌-超人氣迴轉壽司-根室花丸

看板Japan_Travel (日本旅遊)作者Guyinkt (love that)時間1周前 (2024/04/18 10:47)推噓6(6推 0噓 9→)

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到日本總要吃壽司在眼前處理的魚料就是鮮度保證就是等座位時間總要很久還好有立食站讓人節省時間了喔根室花丸就是起源北海道的迴轉壽司在札幌則有許多分店可以選擇喔超直白圖文網誌版 https://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/222417250 以下為文字摘錄版(推文有部分圖片) 這裡也有板前師傅直接在眼前捏製之後就會放在前面的竹葉上開始食用第一份先來的就是比目魚鰭邊肉以及生食干貝無論是份量或是漁獲的鮮甜度都非常棒無論是香氣或是刺激都非常不一樣如果不想吃生食的也會有致燒或是蒲燒鰻這樣的品項魚皮甚至在炙燒的過程中有點脆脆的會感覺非常不一樣也可以看到其中壽司的捏製有其獨到之處醋飯粒粒分明沒有被過度的擠壓花枝的黏性足夠就是新鮮的展現鯛魚肉則是感覺脆脆的是很意外好吃的品項這一道就是炙燒穴子魚裡面有著醬汁的調味味道會比蒲燒鰻稍微清淡一點也是在台灣比較吃不到的菜式要下結論了喔! 根室花丸有著多樣化的菜單以及新鮮漁獲和醋飯捏製的功夫都能夠讓人體會到生意好的原因如果是喜歡吃壽司又不想花大錢更想吃到台灣沒有的品項根室花丸就是很好的選擇店家基本資料=> 地址 :　日本〒060-0005 Hokkaido, Sapporo, Chuo Ward, Kita 5 Jonishi, 2 Chome, JRタワーステラプレイス６階（Ｓｔｅｌｌａｒ　Ｐｌａｃｅ六樓）營業時間　：　１１：００～２２：００ -- Life of PI吃喝玩樂旅遊生活情報: https://www.facebook.com/LIFE.OF.PI.TAIWAN/ 網誌:http://takeabreak0512.pixnet.net/blog 有好吃, 有好玩的都會跟大家分享喔 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 163.30.16.202 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1713408274.A.E6B.html

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Guyinkt

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Guyinkt

04/18 10:46, 1周前 , 2^F

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: Guyinkt (163.30.16.202 臺灣), 04/18/2024 10:47:30 ※ 編輯: Guyinkt (163.30.16.202 臺灣), 04/18/2024 10:47:48