[食記] 九州熊本｜珈琲回廊-入座百年町家喝咖啡

看板Japan_Travel (日本旅遊)作者abc9442 (BONJOURRR)時間1周前 (2024/05/10 18:04)推噓4(4推 0噓 0→)

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圖文往誌建議閱讀版：https://listentolu.com/2024/05/coffee-gallery/ //相關資訊// 【Coffee Gallery 珈琲回廊】營業時間：10:00~19:00 交通：路面電車熊本市電「吳服町」站徒步5分鐘每到訪一個新城市，除了尋覓在地滋味的美味料理收集能夠為城市代言的風格咖啡館也漸漸變成出發旅行的目的之一【Coffee Gallery 珈琲回廊】位於歷史悠久的熊本下町外貌保有復古的町家風情，將老屋新生成為城市裡的時尚據點同時也把咖啡帶進了熊本機場，為海內外所有旅客送上醉人的手沖香氣深深沉浸在同時乘載著傳統與革新的氣韻裡下回的熊本旅行請留一杯咖啡的時間給它吧旅行日期：2024/4/5 搭乘路面電車是旅人在熊本市內移動最接地氣的方式乘坐到「吳服町」站下車再散步五分鐘的距離便能抵達由百年町屋翻新、披著時髦黑色外觀的【Coffee Gallery 珈琲回廊】正逢櫻花季，不時都有粉紅色點綴的沿途把雨天也變得莫名浪漫開始筆記熊本咖啡館後，便常常在社群看見珈琲回廊的身影但是真的拉開店門才知道，原來這裡已經規模化經營到能夠作為熊本代表的程度寬敞但實際座位數並不多的室內空間裡居然配置了6-7位服務人員分工合作外場服務、製作咖啡與烘豆作業珈琲回廊一如其名的Coffee Gallery 販售來自世界11個國家、共計25種不同的咖啡生豆並在一樓現場烘焙及手沖製作是最知名的品牌特色面對庭園綠意的沙發雅座是珈琲回廊內最寬敞的留白也有高腳椅吧台或者倚窗而坐的邊桌區域能夠選擇把部分的牆面空間留給了周邊商品與咖啡道具依照咖啡烘焙程度使用深淺的黑白色來識別區分時尚的簡約包裝好生人火，還有熊本部長的限定版五告勾錐 btw熊本機場國內線有設免稅櫃位，給購物之餘也要精打細算的諸位選定內用位置後便可以至吧台點餐借用了店家的ubereats中字菜單 (有50-100日圓不等的價差) 咖啡之外也有九州著名的八女抹茶飲品可以選擇搭配起和菓子便成為賞心悅目的午茶組合伴隨著烘豆瀰漫的煙霧與香氣，町屋裡的空間變得有些迷幻以售價來說，那天的內用體驗簡直有點太划算 (欸) 分別點了一杯抹茶拿鐵與熱拿鐵口感溫潤醇香的熱拿鐵是乍暖還寒的初春救贖而帶些苦韻的抹茶拿鐵和窗外的粉色櫻花也都是春天的顏色據悉外頭的明八橋已經有一百餘年的歷史有別於平時總是得步履匆忙地過著日子家與咖啡館之於我們就像是精神時光屋般的存在二樓的空間不定期會與藝術家合作舉辦展覽筆法蒼勁的書法與柔雅的櫻花背景，莫名衝突卻又和諧和珈琲回廊既老派卻又時髦的風格一樣迷人離開咖啡館後，因為時間充裕便選了與來時不同的路線回到車站悠閒地在熊本市裡邂逅了步調更慢一些的新町老街區即便正好和午休時間的上班族一起排7-11熱狗也歹就補果然是不喜熱鬧的I人夫婦組合阿哈哈哈哈 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 163.116.222.124 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1715335446.A.E86.html