[心得] 手做棒球堡
主要是我媽買了一些costco的冷凍漢堡肉排
看到摩斯出了個炸和牛棒球堡
雖然不是炸和牛,不過也可以順便來消耗一點肉排就是
先揉個牛奶麵包
300g麵粉,30g糖跟奶油,3g酵母,2g鹽跟210ml牛奶
二發的時候稍微在麵包上戳幾個小洞
雖然烤完後會消失,但還是會有點痕跡,可以輔助畫線的位置
https://pbs.twimg.com/media/HDc89e-aMAAkWFI.jpg

用低溫烘烤,還是稍微上了點色,但沒關係
放涼後用食用色素畫線上色
https://pbs.twimg.com/media/HDc89SebEAA1q5P.jpg

costco的漢堡肉排煎熟放上去
上面加的是隨便炒的焦糖洋蔥跟烤肉醬的混合物
https://pbs.twimg.com/media/HDc89dlaMAAR0FD.jpg

最後把麵包上皮蓋上去就好了
https://pbs.twimg.com/media/HDc89cTaEAASk6Q.jpg

其實也就是個棒球塗裝漢堡而已XD
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.34.225.116 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1773579959.A.EEB.html
推
03/15 22:05,
3周前
, 1F
03/15 22:05, 1F
推
03/16 01:07,
3周前
, 2F
03/16 01:07, 2F
推
03/16 03:11,
3周前
, 3F
03/16 03:11, 3F
推
03/16 07:01,
3周前
, 4F
03/16 07:01, 4F
推
03/16 07:31,
3周前
, 5F
03/16 07:31, 5F
推
03/17 05:58,
3周前
, 6F
03/17 05:58, 6F
推
03/17 10:11,
3周前
, 7F
03/17 10:11, 7F
推
03/17 12:33,
3周前
, 8F
03/17 12:33, 8F
推
03/18 09:09,
3周前
, 9F
03/18 09:09, 9F
推
03/18 19:22,
3周前
, 10F
03/18 19:22, 10F
推
03/18 23:29,
3周前
, 11F
03/18 23:29, 11F
推
03/19 22:59,
2周前
, 12F
03/19 22:59, 12F
推
03/24 13:22,
2周前
, 13F
03/24 13:22, 13F
推
03/25 23:03,
2周前
, 14F
03/25 23:03, 14F
推
03/30 15:39,
1周前
, 15F
03/30 15:39, 15F
推
04/02 11:44,
6天前
, 16F
04/02 11:44, 16F
推
04/02 20:04,
6天前
, 17F
04/02 20:04, 17F
cookclub 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章