[心得] 手做棒球堡

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (☺☻)時間3周前 (2026/03/15 21:05), 編輯推噓17(1700)
留言17則, 17人參與, 6天前最新討論串1/1
主要是我媽買了一些costco的冷凍漢堡肉排 看到摩斯出了個炸和牛棒球堡 雖然不是炸和牛,不過也可以順便來消耗一點肉排就是 先揉個牛奶麵包 300g麵粉,30g糖跟奶油,3g酵母,2g鹽跟210ml牛奶 二發的時候稍微在麵包上戳幾個小洞 雖然烤完後會消失,但還是會有點痕跡,可以輔助畫線的位置 https://pbs.twimg.com/media/HDc89e-aMAAkWFI.jpg
用低溫烘烤,還是稍微上了點色,但沒關係 放涼後用食用色素畫線上色 https://pbs.twimg.com/media/HDc89SebEAA1q5P.jpg
costco的漢堡肉排煎熟放上去 上面加的是隨便炒的焦糖洋蔥跟烤肉醬的混合物 https://pbs.twimg.com/media/HDc89dlaMAAR0FD.jpg
最後把麵包上皮蓋上去就好了 https://pbs.twimg.com/media/HDc89cTaEAASk6Q.jpg
其實也就是個棒球塗裝漢堡而已XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.34.225.116 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1773579959.A.EEB.html

03/15 22:05, 3周前 , 1F
感覺應該用指叉球握法來吃
03/15 22:05, 1F

03/16 01:07, 3周前 , 2F
厲害
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03/16 03:11, 3周前 , 3F
真的是棒球欸
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03/16 07:01, 3周前 , 4F
很讚
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03/16 07:31, 3周前 , 5F
推用心
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03/17 05:58, 3周前 , 6F
超可愛的
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03/17 10:11, 3周前 , 7F
可愛
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03/17 12:33, 3周前 , 8F
太費工了吧
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03/18 09:09, 3周前 , 9F
超厲害!!!
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03/18 19:22, 3周前 , 10F
推手做XD摩斯也有棒球漢堡皮
03/18 19:22, 10F

03/18 23:29, 3周前 , 11F
好可愛呀
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03/19 22:59, 2周前 , 12F
好讚
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03/24 13:22, 2周前 , 13F
不要給你熱愛棒球的朋友吃,他會傳回本壘
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03/25 23:03, 2周前 , 14F
好可愛
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03/30 15:39, 1周前 , 15F
好厲害:)
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04/02 11:44, 6天前 , 16F
可愛
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04/02 20:04, 6天前 , 17F
這個可以拿去球場賣
04/02 20:04, 17F
文章代碼(AID): #1fjgwtxh (cookclub)
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