[食記] 札幌 天ぷらあら木

看板Japan_Travel (日本旅遊)作者 (華山派巴麻美)時間1月前 (2024/08/21 16:23), 編輯推噓3(304)
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店 名:天ぷらあら木 札幌店 地 址:北海道札幌市中央区南7条西4 延寿堂 1F 營業時間:星期1-6 每晚18:00-22:30 休 日:星期日 推薦食物:おまかせコース 最低消費:23000日幣 官 網: 造訪日期:2024/08/14 20:30 這次帶家人來北海道玩 因為之前帶一位姪子吃過板前壽司 這次2個都帶 不過另一個比較怕生食 就想說來找個天婦羅店好了 這家有NISEKO和札幌2家店 用OMAKASE找到這家預約位置 預付訂位金 當天從狸小路的飯店走過來薄野這邊大約15分鐘 很快 店門口蠻低調的 https://i.imgur.com/Svpl31p.jpeg
首先來個當地酒和生啤 外場有一位外國服務生 英文也能通 https://i.imgur.com/FFsyz3Q.jpeg
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第一道 蝦湯+蝦丸 好甜又Q又扎實 https://i.imgur.com/z07CqT3.jpeg
烤魚加上魚凍高湯 https://i.imgur.com/CpOCAw4.jpeg
銀杏好吃 https://i.imgur.com/B6zfTjw.jpeg
水煮章魚 https://i.imgur.com/z0bwz3l.jpeg
終於開始進入炸物環節 炸蝦頭 https://i.imgur.com/z0bwz3l.jpeg
然後車海老一大一小 口感滋味不同 https://i.imgur.com/ccNlU3f.jpeg
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炸花枝 最裡面還略生 超棒 https://i.imgur.com/4b5k4ia.jpeg
炸海膽小飯糰 甜 https://i.imgur.com/vYWNTui.jpeg
小番茄冷湯清口 https://i.imgur.com/mVlSDd7.jpeg
師傅把剛炸好的喜魚直接督進醬汁 滋滋聲很促進食慾 https://i.imgur.com/f6krloG.jpeg
炸茄子和高湯凍+現削柴魚 覺得高湯凍比較沒必要 https://i.imgur.com/jA9Zite.jpeg
炸海苔和兩種不同海膽 一個濃郁一個清爽 https://i.imgur.com/RIXFjo0.jpeg
忘記甚麼魚 https://i.imgur.com/z0vuFYb.jpeg
毛豆好甜 在北海道吃湯咖哩 拉麵啥的覺得蔬菜都好好吃 https://i.imgur.com/4iWDfuk.jpeg
玉米也是 https://i.imgur.com/JLejuHX.jpeg
太刀魚 細緻又多汁 https://i.imgur.com/ThbAEuw.jpeg
海苔捲黃瓜+炸鰻魚 https://i.imgur.com/hGLMfJw.jpeg
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姪子雖然都高中了 還是已經覺得很飽了 最後收尾可以選擇小蝦天丼+茶泡飯或是小蝦天婦羅定食 https://i.imgur.com/zz8sWiQ.jpeg
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覺得醬這樣有點鹹 稍可惜 甜點是炸地瓜+手工冰淇淋 https://i.imgur.com/kC2kL3D.jpeg
又鬆又甜 師傅說這是在NISEKO那邊他們有個農場 自己養的牛做冰淇淋+自己種的地瓜 冰淇淋超好吃 我整整吃了5球 第一次吃板前的天婦羅店 感覺很不錯 只是單價真高 偶而吃一次比較撐得住 -- 太子與樊將軍置酒於華陽台,出美人能鼓琴, 軻曰『好手也』,斷以玉盤盛之。 次日,太子與樊將軍又置酒於華陽台, 出男伶能歌善舞,軻曰『好屌也』, 男伶怒目而視。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.174.254.198 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1724228596.A.4F1.html

08/21 20:10, 1月前 , 1F
好文推
08/21 20:10, 1F

08/21 21:52, 1月前 , 2F
那個甜點真的是完美的收尾,5月剛去吃過,看來這家
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08/21 21:52, 1月前 , 3F
店即使一季換一次菜單收尾甜點也都一樣。那個地瓜從
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08/21 21:52, 1月前 , 4F
一開菜就開始炸,到最後上菜前還用烤箱烤過,完全
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08/21 21:52, 1月前 , 5F
不油,超甜,熱熱的搭配冰淇淋真的最高
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08/21 23:01, 1月前 , 6F
原來每一季都會換菜單 感謝補充
08/21 23:01, 6F

08/22 20:48, 1月前 , 7F
kikuto@gmail.com
08/22 20:48, 7F
文章代碼(AID): #1cnQFqJn (Japan_Travel)
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