Fw: [食記] 東京廣島燒名店-電光石火(東京車站店)

看板Japan_Travel (日本旅遊)作者kenny53 (enjoy flight)時間9小時前 (2025/05/17 02:57)推噓2(2推 0噓 2→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1e9ufa9O ] 餐廳名稱：廣島電光石火(東京車站店) 消費時間：2024年8月地址：東京車站一番街B1F 電話：+81 3-6268-0313 營業時間：每日10時至23時(最後點餐為22時) 每人平均價位：日幣1,000~2,000 可否刷卡：可有無包廂：無推薦菜色：官網：https://okonomiyaki-denko-sekka.com/ 廣島電光石火-東京車站店食記 https://flightenjoy.blogspot.com/2025/05/DnkoSekka-TokyoEki.html 2023年去了一趟廣島後，對廣島燒一直念念不忘，電光石火是我覺得不錯的連鎖店，2024 年中在名古屋車站有看到，當下肚子不太餓就沒去用餐，2個月後在東京車站再度相遇，毫無懸念的進店用餐，因為我真的很想再吃一次。東京車站店就在東京駅一番街裡，這裡有許多拉麵店，從走廊望內就能看到開放式煎台。入座後先送上冰開水與冰毛巾。除了煎台前的座位與個人座，另外還有雙人或四人座位。來這裡用餐，好像都免不了身上沾染氣味，而且用餐當下已是晚上9點，空調僅剩送風，加上煎台的熱氣，整個用餐非常不舒服，太熱了~~ 我喜歡電光石火原因是蔥可以加到跟山一樣，整體醬汁淋得剛剛好，較能吃得到食材原味，而且也不會濕濕水水，所有的料都用蛋包覆起來，每一口吃起來都很扎實，因為除了麵本身有咬勁，裡面的蔬菜多，所以口感很豐富。麵可以換成烏龍麵，雖然味道也不錯，但麵體吃起來不沽溜，口感有點爛。電光石火東京車站infor 營業時間：每日10時至23時（L.O22時），無定休日。電話：03-62680313 位置：東京車站八重洲地下中央剪票口附近。後記：廣島燒的口味百家爭鳴，我個人偏好整體吃起來乾爽型，沒有過多醬汁，也不會太過濕潤影響到最底層的煎餅，如果你也跟我一樣，不妨試試來自廣島的電光石火。用餐日期：2024.8 -- Elva：『每部電影都會有很多很經典的音樂有的時候我們記得的東西往往都不是電影而是突然聽見那首歌想起那部電影』 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.24.156.150 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1747421796.A.258.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: kenny53 (114.24.156.150 臺灣), 05/17/2025 02:57:04 ※ 編輯: kenny53 (114.24.156.150 臺灣), 05/17/2025 02:57:45

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