[食記] Codie's 神奈川橫濱洋蔥蘑菇牛肉漢堡

看板Japan_Travel (日本旅遊)作者Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?)時間1天前 (2025/10/29 17:27)推噓0(0推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1f0TtTtP ] 作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food 標題: [食記] Codie's 日本橫濱多汁洋蔥蘑菇牛肉漢堡時間: Wed Oct 29 17:26:44 2025 餐廳名稱：Codie's 消費時間：2025年/8月地址：日本神奈川県横浜市中区新山下1-5-7 電話：+81 45 307 3710 營業時間：11:00 - 22:00 (週一公休) 每人平均價位：1,850 JPY 可否刷卡：可有無包廂：無推薦菜色：Onion Mushroom Burger (洋蔥蘑菇漢堡) 官網：https://www.instagram.com/codies.burger/ 圖多Blog好讀版中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2025/09/codies.html 2025年8月31日這天因為工作關係來到日本神奈川橫濱就和朋友一起來到Codie's吃晚餐 Codie's的地址是神奈川県横浜市中区新山下1-5-7 最近車站是港未來線元町・中華街 (山下公園)車站我們這天抵達時已經是21:00左右再一個小時店家就打烊了所以店內客人不多無需排隊即可入座 Codie's這裡最有名的當然就是它們家的漢堡啦！此外還有三明治和Tacos 以及沙拉和一些小菜我這天點的餐點是一份Onion Mushroom Burger (洋蔥蘑菇漢堡) 價錢則是1,850 JPY 內用還要再加上10%消費稅 https://imgur.com/wh0wcXv.jpg

點完餐後大概過了10分鐘我的Onion Mushroom Burger就上桌了這個蘑菇和洋蔥的醬看起來黏稠而誘人的在漢堡肉上漢堡麵包也經過加熱不僅外層十分酥脆可口而內裡更有麵包的香濃 https://imgur.com/4Fr2kLk.jpg

旁邊還搭配著現炸好而金黃熱騰騰的薯條並非常見的條狀而是馬鈴薯的切塊多汁而充滿油脂香的牛肉漢堡據說是用澳洲牛肉搭配和牛的油脂以鐵板熱煎而成的不得不說這搭配很神能夠在風味和價格之間取得平衡點而現炒好的洋蔥蘑菇醬不僅作為在漢堡中昇華味道與香氣的關鍵所在用來沾沾香酥的現炸酥條亦是不錯不過如果消耗的多了漢堡就少一味了香酥的薯條改搭番茄醬的經典也是經典的絕配 https://imgur.com/AeYmnKd.jpg

而這天同行的朋友則是點了一份Chili Cheese Burger 價錢則是1,830 JPY 那烤的香酥而有光澤的漢堡麵包搭上其中Chili Cheese流出的顏色看著亦是相當讓人口水直流而這天還有幫另外一位朋友外帶點的則是Double Cheese Burger 價錢一份是2,060 JPY 不過漢堡建議還是當場吃剛出爐熱騰騰的香酥感絕對對於美味是大大的加分外帶的話也不要隔太久才吃不僅冷掉而生菜也會出水就少掉了想去與多汁和酥脆的口感這裡付款除了付現金也可以刷信用卡對於客人相當方便不過這裡消費稅是另外再加上的內用是10%而外帶則是8% Codie's的漢堡我覺得內用是更好的選擇不僅有著剛做好那熱騰騰的誘人香氣再配上香酥口感的麵包以及多汁的漢堡肉及清爽多汁的生菜還有洋蔥及蘑菇的畫龍點睛更是一絕！不過據其他有來過的朋友說用餐尖峰基本上一位難求建議可以考慮避開尖峰來享用會比較好 -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 113.52.80.40 (澳門) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1761730013.A.DD9.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: Geiwoyujie (113.52.80.40 澳門), 10/29/2025 17:27:19

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