[食記] 金澤寶藏餐廳
店 名：HAKU Kanazawa Cuisine｜金澤じもの
地 址：金澤Forus 6樓
營業時間： 11：00-22:00
休 日：
推薦食物： 特級鰻魚飯 握壽司
最低消費：3300日幣或4500日幣
官 網：https://maps.app.goo.gl/zhiS837gvaTGqawc7
造訪日期：2026.2.18
不好意思文筆不好，但這家店一定要推一下
一開始是因為5.0高分點進去看，看到有日本人留言說以為是給觀光客去的店，但去了以
後發現真的很棒。
不論是餐廳環境或料理真的完全沒有缺點
我是3300+1000
主菜升級6貫握壽司
師傅板前現握，是我人生中第一次吃到入口即化的鮪魚壽司（原來料理東西軍是真的）
幫小孩點的鰻魚飯
全家都喜歡，後悔沒點兩份...
食物美味／這氣氛／這價格
完全不懂他們真的有辦法賺錢嗎？
目前好像知名度不高，趁還沒變排隊名店前趕快去吧
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