[食記] 伊賀上野 萬川集海-伊賀忍者饗膳
日期：2026.6
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伊賀流忍者體験施設萬川集海，算是伊賀上野市近期較新的新忍者景點，以忍術書《萬川
集海》為主題的體驗設施，不過沒有要來玩而是要來吃午餐。直接搭電梯到4樓的忍者餐
廳「伊賀忍者饗膳」吃午餐。
餐廳空間還蠻大的，直接帶我們到靠窗的座位，從4樓可以直接看到伊賀鐵道列車從旁邊
駛過，視野很不錯。
菜單設計成卷軸，很有忍者元素，最後點了伊賀流忍者牛鍋膳，
先上了前菜，還有沙拉跟味噌湯，養肝漬是伊賀傳統名產
牛鍋壽喜燒已準備好放在桌上，這時店員過來幫忙烹煮，身穿忍者服飾的店員站在桌旁，
念完話後，手指居然冒出火來，然後伸進牛鍋下方瓦斯爐點火，原來是戴了特殊手套，真
是有趣。
伊賀米土鍋飯好好吃，又請店員幫我們加了一碗，最後牛鍋吃完剩下的醬汁，加上牛肉、
蔥花跟蛋，又煮了一道牛肉滑蛋出來。整份牛鍋膳分量充足，吃完也覺得好飽。
吃完午餐後到2樓「萬川堂」看看，販售很多忍者元素的商品。另外除了「魔堅窟巡禮」
及「忍修殿」的忍術體驗活動之外，看到官網也還有「陰陽宿」的客房提供住宿，每間客
房都配備桑拿房和露天浴池。
萬川集海 伊賀流忍者體驗施設
https://iga-nin.com/
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