[遊記] 札幌駅周邊 清華亭、六花亭
造訪日期:2025/2/26
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純文字版遊記
這趟旅程在札幌的最後一個早上,因為無法跑遠,只能選擇市中心的點逛逛,其中在札幌
駅附近的古蹟景點「清華亭」首先吸引了我們,不是因為跟清華大學同名,而是居然可以
找到非北海道大學關聯的百年建築,感覺很特別。而距離不遠處,還有北海道洋菓子名店
「六花亭」的札幌本店,這是我們喜愛的伴手禮品牌,且該店還有提供免稅,因此就一併
前往了,剛好兩個地點都有"亭",這天早上的行程就變成市中心的雙"亭"了。
不過造訪雙"亭"之前,還有一個任務需要完成,那就是前往同樣在札幌駅北側的「札幌市
環境プラザ」(札幌市環境廣場)索取水道卡。
這是札幌市年代最久遠的人孔蓋設計,相當的樸素,館內還有比目魚的印章。咦~為什麼
啊?
原來旁邊有一個鋪滿白色沙子的水族箱,據說裡面有比目魚,這真的好考驗眼力唷,我們
也盯著水族箱找了好久。
一旁的職員看到我們很認真在找,問我們找到了嗎?我們應該有發現1、2隻的蹤跡,因為
眼睛有漏餡,且慢慢的發現正中央的沙中隱約有魚的形狀。不過職員說,總共有4條唷!
咦?真的假的啦?比目魚的擬態真的太強啦。
因為是札幌最原始的人孔蓋圖案,市區的道路上到處都可以看得到,中央是札幌市徽,連
結向外的幾何圖形,是相當普遍的設計。
拿到水道卡,我們先前往同樣位於札幌駅北側的「清華亭」。這棟紅色屋頂的木造一樓層
建築,是「札幌市指定有形文化財」,建於西元1880年,是開拓使工業局的貴賓接待所,
隔年亦成為明治天皇造訪時的休憩所。是札幌市中心,除了北海道大學與舊道廳相關的建
築物之外,少數的百年現存古蹟之一。
入口處的消防栓是黃色的,相當可愛,原來黃色的消防栓是專指設有地下蓄水槽的消防栓
,長知識了。
清華亭的入口有點低調,要不是一旁掛著開館中的牌子,可能很難會讓人走進去。
走進去可以先看到清華亭的歷史說明(上),以及札幌市北區歷史文化八十八選的牌子(下)
,清華亭是札幌市內最初的公園「偕樂園」中的建築物,西元1871年設立的「偕樂園」,
種植數百種植物,也是北海道產業振興為目的的農業試驗所。不過這偕樂園可是跟三大名
園中水戶的偕樂園沒有關係的唷。
古色古香的屋外可以看到明治天皇造訪過的石碑。
北海道風格的木造屋舍,特點就是會在三角門簷下,裝飾懸魚,這裡的還有兩顆星呢。來
,快來看看裡面長什麼樣!
一進入玄關,可以看到西洋風格的吊燈。入內則需脫鞋。
往內走,果然不出所料的是和洋融合的風格,洋室目前是展示室,有一些平面資料與模型
,右側則通往和室。
由舊照片與水墨風格的「偕樂園」繪圖來說明。右側的看板,則說明了甫在西元2023年清
華亭的耐震改修與保存修理工事紀錄,原來目前的清華亭,正是整修過後的樣貌呈現在我
們面前的時刻啊。
中央的偕樂園模型,標示出了園內各場所的位置,其中育種場占了將近三分之一的面積,
這裡除了是馬匹的育種場所外,也曾經當作競馬場使用,明治天皇在此欣賞過競馬與馬術
表演。
這裡的資料,可以看出偕樂園的設施逐漸遷出,周邊變成住宅區後,清華亭仍然在原本的
位置。室內的平面圖也可以一目了然整個建築物的構造。和洋室各一的2DK或1LDK格局,
面積為37.2坪。另外還說明了洋室的頂燈座上的雕刻是和風的桔梗花紋,不過實際上燈光
太亮,看不太到雕刻的圖案,有點可惜啊。
洋室的窗戶刻意做成半個六角形,突出屋內讓窗外的景色更環景。
有趣的是窗簷的樑下也有懸魚的設計,真的很和洋融合。這個角落,也超級適合拍照的!
館內有一面匾額,據說最初清華亭設立時,由開拓長官黑田清隆提筆的清華亭三字匾額,
被人偷走了,因此在西元1897年時,由當時的貴族院議員金洞山之恭重新提筆,因也已超
過百年了,現在被收在室內保存。
洋室的一旁有一間相通的和室,中間簍空的障子門也可以直接看到廊緣外的庭院景色。
室內的空間不輸洋室,大約12疊(6坪)的空間,相當寬敞。兩個門分別直通玄關與洋室。
採光相當好的緣廊,冬天可以隔絕室外冷空氣,夏天可以乘涼。
緣廊上的竹燈,很有禪意。
館內有一位導覽志工爺爺,得知我們來自台灣時,他說50年前員工旅遊也曾造訪過台灣,
對台灣印象深刻,最後還幫我們拍了張合照,真的非常感謝啊!清華亭雖然不大,但可以
在札幌市中心就欣賞到開拓時期的北海道建築物,且並非北海道大學的關聯建築,也是相
當難得的,而且保存的這麼好卻可以無料參觀,太感人了。
清華亭
地址:北海道札幌市北區北7條西7丁目
電話:011-746-1088
交通手段:「JR札幌駅」北口步行700公尺
營業時間:09:00~17:00
所要時間:0.5小時
料金:無料
離開清華亭,往南走600公尺,穿越函館本線的涵洞,來到北海道知名洋菓子品牌「六花
亭」的札幌本店。發跡於帶広的六花亭,是創業已超過90年的北海道老舖,擅長使用北海
道產的素材製作洋菓子、蛋糕,但其實原本是一家和菓子店,因此羊羹、饅頭類的產品其
實也相當知名。帶広據說有相當大、像城堡一樣的觀光工廠。而北海道經濟中心的札幌,
則是開了品牌的旗艦街邊店,很北海道森林風格的門面,大大的六花亭三個字是西元1977
年時,邀請奈良東大寺住持兼書法家「清水公照」所提字命名的(原名帶広千秋庵),也成
為招牌字體。一旁則有一隻黑狗,胸前掛著「おやつ屋さん」(菓子店)的牌子,蠻有趣的
。
走進屋內,可以看到與六花亭知名的包裝紙同款式的暖簾,這是居住在十勝地區的畫家「
坂本直行」所繪的花卉圖,也是六花亭從西元1961年即開始採用的圖案。
入口旁馬上先看到是各種的禮盒,3月的女兒節快到了,也擺上雛人形應景一下,左上方
還有女兒節蛋糕的訂購DM,看起來很吸引人耶。
店內品項相當多,很多都是我們沒看過的,六花亭也擅長巧克力系列左上的巧克力布朗尼
,特別強調新千歲空港沒有賣唷!左下的布丁、水羊羹系列,也打中我們的心。右上則是
使用十勝奶油所製作的丸成(まるせい)系列奶油餅乾。右下則是使用經典包裝的手做餅乾
拼盤。上方擺放的免稅牌子,也代表這整間店都可以免稅唷,又是一間會買到破產的店家
啊。
這雪輪形狀的最中,新千歲空港也沒有唷!
還有各種使用坂本直行畫作的周邊商品。
2樓的空間則是喫茶店,不過我們這天剛好休息。整個空間採用潔白色系相當清爽。
店內只有販賣7樣商品,咖啡、拿鐵、熱可可為飲品,「雪こん.チーズ」(雪降起司餅乾
)、丸成冰淇淋夾心則是甜點,另外還有肉包與干貝包,還是新商品,真想吃看看啊。
樓梯間也有很六花亭的花草繪圖磚裝飾。
整個店面雖然不算太大,但商品真的琳琅滿目,很容易就失心瘋、好好買。返台的各單位
伴手禮,這邊可以一次搞定,還不用擠機場免稅店,多好啊!啊~我們這趟連新千歲空港
的候機室免稅店都沒機會去(因為飛ANA國內線),還好有這裡啊!
雖然2樓的喫茶店沒開,但1樓還是可以買到丸成冰淇淋三明治,把六花亭經典的萊姆葡萄
奶油夾心餅乾,做成冰淇淋版本的,一份300円,兩大塊,每一塊都有兩層奶油冰淇淋,
我們每次買六花亭的奶油夾心餅乾,也都會冰到冷凍庫後品嘗,這次直接是新鮮的冰淇淋
狀態,實在超好吃的。
店內還有靠窗的座位可以欣賞雪白的庭園,雖然是冰淇淋,但店內暖氣很夠,不會冰上加
冰,吃起來很過癮。
六花亭 札幌本店
地址:北海道札幌市中央区北4条西6丁目3-3
電話:012-012-6666
交通手段:「JR札幌駅」南口步行500公尺
營業時間:10:00~17:30
網址:https://www.rokkatei.co.jp/
最後在附近,看到了這個丸型郵筒,這是西元2001年,郵便局為了紀念過去圓形的郵筒,
所特別設置,帶有圓形元素的方形郵筒,有點有趣呢~
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