[問題] 請教燉排骨的正確作法

看板Korea (韓國)作者 (miya)時間12年前 (2013/07/17 09:09), 編輯推噓4(400)
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真是不好意思 不知道可不可以在這問這個問題 已經拜過估狗大神和COOKCLUB板 都找不到燉排骨的做法 所以想請教一下正統的韓式燉排骨的做法 目前有找到一個食譜 是有加入水梨 不過因為他要把水梨、洋蔥磨成泥 我真的不知道要怎麼做 T.T 看到我結的初戀夫婦 做了燉排骨讓我好想好想吃阿 !!!!! 而且感覺不會太困難(?) 打算找一下做法來試試這道料理 沒想到找不太到食譜.... (相較辣炒年糕或是泡菜鍋) 所以想問問看有沒有人知道料理方式可以告訴我 PS.想順便請問燉排骨會合適臺灣人的口味嗎? 因為想做給父母吃 之前曾經大膽做了韓式炸醬麵 不過因為甜甜的所以最後是我默默吃完... XDD PSS. 真的好想衝一趟韓國 吃上次去的時候沒吃到的美食 QQ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.40.127.94

07/27 21:28, , 1F
韓國燉排骨有加大醬湯,沒加大醬湯煮出來只是台式口味
07/27 21:28, 1F

07/27 21:31, , 2F
順便告訴你:韓國家常菜基本上不放醬油
07/27 21:31, 2F

09/18 08:23, , 3F
我有寫過教學文再部落格耶
09/18 08:23, 3F

09/24 14:30, , 4F
youtube 上有很多說英文的韓國人教學影片
09/24 14:30, 4F
文章代碼(AID): #1HvUwpxF (Korea)
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