[遊記] 傳統韓國菜市場嚐小吃_東大門的廣藏市場

看板Korea_Travel (韓國旅遊)作者aaasweets (Miss Donut )時間10年前 (2016/06/11 08:48)推噓1(1推 0噓 0→)

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好讀圖文網誌版: http://ccls2014.pixnet.net/blog/post/379281761 「東大門的廣藏市場」這裡離東大門很近，只要坐到「首爾地鐵1號線」的鍾路5街站-8號出口。 8號出口，一直走，走出來沒多久就到了，就在市區很方便廣藏市場已成為來到韓國首爾旅遊的外國觀光客必經景點之一。綠豆煎餅、大麥拌飯、麻油紫菜飯捲、甜酒釀這四款是妹妹介紹我們的美食後來爬文還有人介紹魚糕(像台灣魚漿黑輪)，生牛肉和鹹口味紅豆粥之類市場內有各式各樣的韓國傳統小吃，一走進去市場就會被多采多姿的小吃給吸引對囉, 廣藏市場9點才開門, 9點半以後來才會有比較多的店家開門營業，不用太早來喔，話說，這裡的食物份量都有一點大，最好帶著空空的胃來如果可以成群結伴來最好，就可以分食，東吃一點西吃一點麻油紫菜飯捲尺寸比一般飯捲小很多，大約只有拇指粗，採用韓國海苔，帶有淡淡麻油清香，，會灑上些許白芝麻，米飯中僅包裹黃色醃羅蔔絲、紅羅蔔絲，是韓國人的家常滋味。吃不下，可以考慮外帶一盒回飯店慢慢吃沒想到，沒有肉的拌飯竟然如此可口，大麥拌飯是米飯和大麥混合, 再加上各種青菜和醬料, 拌起來而成的大麥拌飯用力扮開後，我們三個人此起彼落地不停接著吃，挺美味的!! 坐隔壁的韓妹，也跟我們說她也好喜歡大麥拌飯~ 當天我們在市場裡還被熱騰騰的餃子湯麵吸引了剛下雪的首爾，天氣冷冷的，大家都很想來碗熱湯，餃子超大顆，我們點的是原味，檯面上還有一些泡菜口味的餃子餃子裡有不少豆腐餡，和台灣餃子口感不同，覺得還不錯綠豆煎餅是許多觀光客來廣藏市場的必吃美食 RunningMan也有來拍過外景這裡最多人介紹的兩家綠豆煎餅，分別是「順熙家」和「朴家綠豆煎餅」。每份價錢大約8000韓元上下作法是將綠豆磨成漿後，加入蔬菜與海鮮、肉絲，表皮煎得焦脆像是台灣的蔥油餅，內餡則是口感濕軟、有一點點海鮮味道旁邊有泡菜當小菜，洋蔥醬油可以夾起來吃，老闆說也可以當醬料沾著吃!! 另外，有一個我沒拍照，可是滿喜歡的飲品，一杯一千塊韓元就是甜酒釀, 但是它沒濃厚酒香,看起來像是顏色接近透明的西米露是一杯很清爽的甜甜飲，推薦飯後來一杯，好解膩又清爽以上小分享 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.175.241.39 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Korea_Travel/M.1465606138.A.E34.html