[食記] 首爾 Coffee Smith 弘大店

看板Korea_Travel (韓國旅遊)作者 (噗啊juujon~)時間10年前 (2016/07/14 00:51), 編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:Coffee Smith 弘大店 消費時間:2016/06 地址:361-23 Seogyo-dong, Mapo-gu, Seoul, South Korea 電話:02-3143-6740 營業時間:09:00 ~ 03:00; 09:00 ~ 04:00 (Fri, Sat) 每人平均價位:KRW 12,000 (NT $337) 圖文網誌:http://juujon.pixnet.net/blog/post/219279577 由於PTT無法顯示韓文故以拼音取代,網頁版有韓文店名與地址。 自己看過的韓劇並沒有很多部,但其中一部蠻喜歡的就是《沒關係是愛情啊》,劇裡的一 些場景跟劇點都蠻有質感且漂亮的,而裡頭光洙跟吳少女工作的咖啡廳就是位於弘大的 coffeesmith,本來只是順路經過想說拍一下,但早上早起也走了好幾個小時,就索性進 到店裡吃點東西休息一下。地點並不難找,從弘大的大門口出來往左手邊不要過馬路,大 約走兩分鐘就到他的大門口,半開放式的店面很快就能認出來。 餐點上大抵上都有一定水準不會難吃,但直覺上還是價位稍高了點,畢竟是蠻漂亮的咖啡 廳多少也包含了座席費的成分在裡頭,姑且不要太在意。彩虹千層蛋糕本身還不賴,鮮奶 油調得稍甜,但搭配可麗餅皮就顯得剛好,質感也較挺一些在劃斷時不太會變形,餅皮比 想像中要硬骨一些但不會難咬,而原本以為六色不同會有不同風味,但事實上也就是調色 出來的味道不變,簡單說就是一般的千層蛋糕但還蠻美麗的就是。 相較下抹茶雪搖冰風味比較特殊一些,雪搖冰本身就是將抹茶冰沙跟剉冰交疊出來,抹茶 冰沙調得較甜一些所以跟沒味道的剉冰剛好可以互補,味道是不錯但除了外觀比較好看之 外其實混一起就好了,而亮點是混在裡頭的紅棗乾,硬脆乾香且紅棗氣息的那種溫順和韻 ,跟抹茶的香氣與微苦特別搭配,韓國這種紅棗乾不是沒吃過,但這樣的組合真的較少見 卻又合拍。 -- http://juujon.pixnet.net/blog 只要有過半夜摸黑翻冰箱的經驗,就能在這裡找到些什麼。 自Facebook不定期接收食記、遊記、食譜與歐遊交換心得,歡迎點 LIKE 訂閱。https://www.facebook.com/juujon -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.160.57.147 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Korea_Travel/M.1468428715.A.69F.html
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