[食記] 釜山南浦濟州家 特別的海鞘拌飯.可當早餐

看板Korea_Travel (韓國旅遊)作者 (ImKSW)時間10年前 (2016/07/23 01:11), 10年前編輯推噓1(100)
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餐廳名稱:濟州家(南浦洞店) 地址:釜山廣域市中區光復路85號街8 電話:051-246-6341 營業時間:07:00~21:00 消費時間:2016年5月 網誌 http://imksw.pixnet.net/blog/post/205592560 話說這家餐廳本來不在口袋名單中 是有一天早上經過看到一大堆日本客,所以找了一天來吃早餐 (後來上網查據說這家在日本旅遊書上很有名) 而且它離我們住的Wa Hotel超級近 離地鐵南浦站、龍頭山公園入口、換錢所也都很近 可參考這篇 [住宿] 釜山南浦洞 Nampo Wa Hotel http://imksw.pixnet.net/blog/post/203062375 招牌有大大漢字很好認 右邊白色那個不起眼水族箱裡面可是活鮑魚阿 店裡長醬,簡簡單單 除了我們其它每桌都是講日文的... 牆上菜單也是韓文+日文 不過另外有提供中文+英文菜單不必擔心 小菜:泡菜、蘿蔔、黑豆、小魚乾、韓式海苔 還有醃的蠻鹹的紅色花枝之類... 特色鮑魚粥 15000韓元 約420台幣 比普通鮑魚粥貴了50%,鮑魚分量比較多 味道蠻淡的... 海鞘拌飯 10000韓元 約280台幣 海鞘(學名:Ascidiacea)是脊索動物門尾索動物亞門海鞘綱的總稱,全世界大概1250種海鞘...海鞘又稱海中鳳梨,因形狀像鳳梨而得稱...海鞘屬於雌雄同體...海鞘的可食用部分含有多種胺基酸、礦物元素和脂肪酸對人體有相當大的益處...取自維基百科 在台灣從沒看過更沒吃過的海鞘 不過韓國人似乎蠻喜歡吃,下圖是後來在大賣場看到有賣活的海鞘 大碗裡除了海鞘(應該是生的)還有海苔跟芝麻 自己把附的白飯倒進去攪拌就能吃了 味道跟口感...大概介於海膽花枝中間 有股海洋的味道?! 生鮑魚砂鍋 12000韓元 約340台幣 不但有鮑魚(可是這個比較像九孔鮑,跟鮑魚粥的鮑魚不一樣)裡面其它海鮮也不少,蠻推 薦的 心得:海膽湯似乎也有名,有機會再試試 還有當早餐有點奢侈(心痛) -end- ===釜山其他文章分享=== [交通] 帶小孩釜山航空搭程記錄 釜山金海機場退稅 http://imksw.pixnet.net/blog/post/203125042 [交通] daum預估計程車資教學,釜山11次計程車搭乘分享 http://imksw.pixnet.net/blog/post/203046364 [住宿] 釜山南浦洞 Nampo Wa Hotel 全新飯店交通方便 http://imksw.pixnet.net/blog/post/203062375 [住宿] 釜山海雲台 Hotel The Mark 海邊公寓式飯店 http://imksw.pixnet.net/blog/post/203111056 [遊記] 釜山海雲台HILL SPA汗蒸幕(原VESTA SPA) http://imksw.pixnet.net/blog/post/203239567 [遊記] 釜山 2家賭場介紹 Seven Luck / Paradise Casino http://imksw.pixnet.net/blog/post/202953739 [遊記] KBO韓職初體驗.釜山樂天巨人(多圖及影片) http://imksw.pixnet.net/blog/post/203451004 [食記] 南浦參雞湯 近札嘎其及南浦站 http://imksw.pixnet.net/blog/post/203462248 [食記] BIFF廣場黑糖餅.Cafe cloud Bam哈密瓜冰 http://imksw.pixnet.net/blog/post/203463826 [食記] 釜山2家韓式炸雞外送 橋村、起家雞Cheogajip http://imksw.pixnet.net/blog/post/203536747 [食記] 南浦 八色烤肉 近札嘎其及南浦站 http://imksw.pixnet.net/blog/post/203538475 [食記] 南浦 金剛部隊鍋 飯麵吃到飽 http://imksw.pixnet.net/blog/post/203541001 [食記] 南浦 海物天地 近札嘎其站海鮮鍋 http://imksw.pixnet.net/blog/post/203698018 [食記] 南浦 正直的金先生 大韓民國萬歲最愛餃子 http://imksw.pixnet.net/blog/post/204047137 [食記] 海雲台 古來思魚糕 大韓民國萬歲愛店 http://imksw.pixnet.net/blog/post/203997694 [食記] 海雲台 1970伍班長烤肉 海鷗肉.松阪豬 http://imksw.pixnet.net/blog/post/204001564 [食記] 海雲台 心愛的鱈魚湯 魚卵還是魚白? http://imksw.pixnet.net/blog/post/204006574 [食記] 海雲台 密陽血腸豬肉湯飯 可當早餐 http://imksw.pixnet.net/blog/post/204035935 [食記] 海雲台 柳家辣炒雞排 滿滿美味起士 http://imksw.pixnet.net/blog/post/204043684 [食記] 釜山 雙胞胎豬肉湯飯 近釜山博物館 http://imksw.pixnet.net/blog/post/204189508 [食記] 西面 鄉村飯桌 韓定食 http://imksw.pixnet.net/blog/post/204631303 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.25.217.49 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Korea_Travel/M.1469207498.A.FB1.html ※ 編輯: ImKSW (114.25.217.49), 07/23/2016 01:32:50

07/24 21:01, , 1F
腥味好像不輕
07/24 21:01, 1F
文章代碼(AID): #1NabFA-n (Korea_Travel)
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