[遊記] 首爾必吃美食,黃鶴洞“英美家烤腸”

看板Korea_Travel (韓國旅遊)作者chlorella (自己一個人)時間9年前 (2017/01/02 20:14)推噓1(1推 0噓 1→)

留言2則, 1人參與討論串1/1

有照片圖文版：http://chlorellaf.pixnet.net/blog/post/456233363 這趟韓國行，我幾乎把所有首爾必吃的料理都排進來了其中一個就是『烤腸』料理每次看到韓劇裡面要續攤或是要約喝酒，都會說要去吃“烤腸” 韓國人愛吃“烤腸“的程度真的讓我大開眼界所以這次來韓國說什麼都要安排吃吃看道地的烤腸料理啊～～烤腸有分烤豬腸跟烤牛腸烤牛腸在一般的燒烤店可以吃到但烤大腸在黃鶴洞有一個大腸料理胡同，整條街都在賣『烤腸』而且是“只有”烤大腸，沒有別的可以點喔！！說到黃鶴洞烤腸料理，網路上多數推薦『眼鏡奶奶』但我在網路上查到另一家『英美家大腸店』據悉該店是這裏第一家大腸料理店，已有30幾年歷史曾多次被韓國節目采訪店內最受歡迎的要數蔬菜炒大腸和烤肥腸了『英美家大腸店』的地址我在map上找不到，實際到那邊是問了路人才找到的後來發現其實就是從新堂站11號出口出來會看到一個市場，直接穿過那個市場之後過一個馬路就可以看到烤腸一條街然後就可以看到上圖那樣，白色招牌就是英美家了烤大腸感覺是韓國人的宵夜，一邊喝酒一邊吃我們下午跑來一個人都沒有只有老闆在那邊準備處理一鍋又一鍋的大腸店內空空如也～～對了，提醒大家，這家完全沒又中文或是英文菜單老闆娘們也都不會簡單的英文牆上的ＭＥＮＵ一個字也看不懂，也沒有圖片跟老闆娘們雞同鴨講好在瞄到其他桌上有一張宣傳單，馬上拿來看像這樣就三種大腸料理選擇有蔬菜冬粉炒大腸，一般椒鹽烤腸，還有辣的烤大腸原本想要三種個來一份但老闆娘說蔬菜冬粉炒大腸一定要2人份起跳（韓國很多店家的料理都是要兩人份才提供的喔）所以只好捨棄了看起來很辣的烤腸，點2份蔬菜大腸＋1份椒鹽烤腸等待的時候，老闆娘送上生菜還有洋蔥等配料還有三種沾醬我還是最喜歡麻油椒鹽點了餐之後，老闆娘到外頭的鐵板上炒起我們點的大腸看那滿滿一大盆地大腸，就知道等會兒到了晚上生意有多好大腸表皮脆脆的，吃起來很香很有嚼勁如果覺得味道不夠可以沾麻油鹽一起吃，好好吃喔！！旁邊還有煎的外酥內軟的年糕，超好吃～～吃起來很有嚼勁，Ｑ勁十足早知道多點一份！再來上桌的是蔬菜冬粉炒大腸應該是店裡的招牌，因為陸續進來的韓國阿珠媽客人也都是點這個大腸配上高麗菜等一些蔬菜，還有冬粉，加上特制的辣醬甜甜的微辣味道不錯，但我覺得這個口味的大腸吃久了有豬味我個人比較喜歡椒鹽大腸但我妹比較喜歡蔬菜大腸，看個人口味囉！烤大腸是我們在台灣沒有吃過的口味覺得蠻新鮮的整體來說算是我們在韓國吃的食物好吃的前幾名推薦大家可以來嚐鮮不過吃久了，嘴巴還是有點酸的～～畢竟這麼多大腸咬到下巴有點要脫臼惹！！哈哈... 這邊離東大門很近，吃完可以直接用走的走到東大門去逛街喔！【店家資訊】地址：首爾市中區黃鶴洞1783 交通：2號線新堂站11號出口電話：02-2253-3341 營業時間：11:00-06:00 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.165.153.140 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Korea_Travel/M.1483359279.A.2E0.html