[食記] 大邱|巨松燉排骨。東城路商圈必吃嫩排骨
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1d8lUwYR ]
作者: starsunny14 (星晴) 看板: Food
標題: [食記] 大邱|巨松燉排骨。東城路商圈必吃嫩排骨
時間: Thu Oct 31 11:21:28 2024
餐廳名稱:巨松燉排骨
消費時間:2024年/4月
地址:103-2 Namseongno, Jung-gu, Daegu, 南韓
電話:+82 53-424-3335
營業時間:11:00-16:00、17:00-21:00
每人平均價位:15000韓元
圖文版本: https://suni.tw/daegu-food2
位在大邱東城路商圈內的「巨松燉排骨」,是一間擁有超高推薦評價的大邱美食,
那讓人難以忘懷的辣醬拌飯,還有超軟嫩排骨,真心推薦必吃。
招牌是中文字,不用擔心找不到店面,今天平日還不到5點,門口就有排隊人潮,
內用作位數不多,建議提早排隊或是選擇離峰時段,才不用花太多時間等待。
菜單品項不多,主要有燉牛肉、燉豬肉,然後辣或是不辣,辣又有分各種辣度,
因為都是要點兩人份,所以我們不能牛、豬都吃,看網路上的評價是,喜
歡吃軟嫩口感的朋友,建議點燉豬肉,因為燉牛肉相對比較有嚼勁~
點完餐點後,就被安排入座,可以先到自助區取用小菜,
芝麻葉、蒜頭、泡菜、辣椒、豆瓣醬、海苔絲這些小菜都是無限享用。
麻辣燉豬排骨雙人30000韓元
看了之前的網誌介紹,深刻感受到物價飆漲,還好韓幣貶值,才不會那麼心痛。
我們只選擇辣度1,剛好有遇到台灣朋友,他們選擇辣度3,直接一個邊吃邊流汗,
這一份有四大塊排骨,骨肉分常好分離,排骨軟嫩,但又不會爛到不知道在吃什麼,
裡面還有一個扁餃子,一大堆年糕,有附上剪刀,都可以將配料剪成小塊狀。
再把蘿蔔片、排骨塊、白飯放在芝麻葉上,這樣吃起來挺過癮,
自助吧除了有小菜芝麻葉、蒜頭、泡菜、辣椒、豆瓣醬、海苔絲,
也有白飯可以在最後做拌飯,雖然超胖,但就是那個辣醬,搭配小菜,
讓人難以忘懷那個美味。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.171.56.61 (臺灣)
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※ 轉錄者: starsunny14 (1.171.56.61 臺灣), 10/31/2024 11:21:57
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