[飲食] 媽媽家

看板LA (大洛杉磯區)作者MercedesLin (Def.:Immortality)時間15年前 (2009/04/06 08:25)推噓2(2推 0噓 4→)

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因為中天的廣告一直打所以昨天在室友的要求下去了媽媽家 1718 S. New Ave., San Gabriel, CA 91776 tel:626-289-8984 (如果用google找媽媽家會有兩個店喔但是中天的廣告說僅此一家別無分號) 叫了半筋半肉麵牛肉捲餅鹽水鴨擔擔麵清蒸臭豆腐牛肉麵的部分不錯吃起碼比Irvine的半畝園強太多了牛肉捲餅嘛有點油原因很簡單因為它是用加蛋的蔥油餅下去包牛肉比起一般用來包的餅蔥油餅本來就會比較油一點但是跟普通的蔥油餅比的話就不會油了這道菜也還不錯鹽水鴨超好吃!!! 真的很好吃!!! 沒有腥味肉質也保持的不錯鴨肉也處理的很好 (不介意皮的部份比較油的人皮就可以吃下去的那種完全沒有毛) 算是今天最令人感到滿意的一道菜擔擔麵我沒偷吃到所以不知道不過室友沒有表示什麼意見清蒸臭豆腐是屬於雷聲大雨點小的一道菜不過老闆娘一開始就說他們的臭豆腐不是很臭了上菜時聞起來不錯但是吃起來味道就不太夠別桌有那種小小方方的炸的臭豆腐不知道好不好吃外帶了豬耳絲還不錯良拌苦瓜沒什麼苦味味道不重也不錯東坡肉挺好吃的不知道是我們叫太多還是付錢的仁兄比較帥老闆娘還送我們鴨頭鴨脖子這也很好吃喔喜歡啃來啃去的人也推薦這道菜對了這家店有點小所以開在路上眼睛請睜大一點不然很可能會錯過 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 68.101.100.77 ※ 編輯: MercedesLin 來自: 68.101.100.77 (04/06 08:26)