[心得] 靠近天使球場的德國餐廳
以前住在中西部 (IL, Ohio) 時因為有德國城 (German Town), 吃德國餐點很方便. 搬到
南加州來後, 偶而想到大塊的德國豬腳和有點酸但又不太酸的 sauerkraut, 忍不住還是口
水直流.
尋尋覓覓終於找到一家相當正統的德國餐廳 - Jagerhaus http://www.jagerhaus.net/
Yelp 上面的 review 也多半是正面的. 去吃了幾次, 味道真的很不錯.
我很愛 Bratwurst 香腸, 配上餐廳自製的芥末醬很對味, 也不會過分油膩.
如果不愛吃德國香腸的話, 可以早餐的時間去, 點 German Pancake, 配上
Jagerhaus 自製的梅子醬.
中午和晚餐有送 pumpernickel (黑麥麵包) 鬆軟可口.
因為我要開車, 所以去都不敢喝酒, 不過很多客人都會點 Jagerhaus 的啤酒.
她的 Potato Pancake 也不錯, 我的朋友說跟她在匈牙利的祖母作得口味一模一樣.
上次一位韓國朋友去, 她們全家 (五口) 點一份豬腳, 她說皮脆肉有點野豬肉的嚼勁, 但
沒有腥味, 適合全家享用.
週末的中午和晚上都會客滿, 用餐的話最好避開這些時段.
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