[情報] 澳門特有的美食

看板MACAU (澳門)作者clum時間19年前 (2007/01/17 18:48)推噓11(11推 0噓 4→)

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現吃類緬甸麵只能在澳門吃到的緬甸麵, 價廉物美 (才葡幣10元左右) 又名椰汁雞麵 [推薦試吃店家: 三盞燈的雅香麵店] 豆花澳門的豆花是不加其他配料(只加液體)的, 但單獨存在的質感就夠了 [推薦試吃店家: 榮記, 李康記] 燒臘飯其實台灣有些做得還不錯, 就嚐嚐地道的吧 [推薦試吃店家: 粵華燒味, 高士德的陳光記] 葡式蛋塔跟肯德基的很像, 但肯是跟澳門那家餅店(安德魯)買發行權(?)的 [推薦試吃店家: 安德魯, 瑪嘉烈] 葡國餐價位有點小貴, 但跟緬甸麵一樣, 是經過融合後的葡國餐據說即使在葡國也吃不到的, 最有名的菜是紅豆豬手 [推薦試吃店家: 路環的Fernando, 乙水仔露素餐廳] 廣東菜這個一定要吃的! 所謂 "吃在廣州", 怎麼能不吃廣東菜 [推薦試吃店家: 想不出來] 白粥腸粉好吃的傳統早餐, 台灣沒有, 白粥清淡綿滑, 煮到不見米的才是好粥 [推薦試吃店家: 盛記白粥] 薑醋在台灣好像沒有??? 廣東人坐月子會吃的補品, 酸酸的味道很濃澳門有一個檔攤長年販賣...薑加上醋熬的 [推薦試吃店家: 三盞燈有一攤長年販賣, 其實不夠好吃, 但只有這一家] 湯麵這個希望不要覺得太普通, 跟台灣最常買到的那種麵不一樣據聞台灣也有賣這種的, 但少見, 講究咬感 [推薦店家: 黃枝記] 飲茶不用介紹了吧, 當然在澳門吃會比台灣的地道而且更便宜 [推薦試吃店家: 新馬路的陶陶居] 下午茶茶餐廳式的咖啡跟奶茶, 有別於台灣的奶茶而且經濟實惠 [推薦試吃店家: 南屏雅聚, 夠古色古香] 夾餅冬天吃蠻捧的, 熱呼呼的, 中間夾花生醬, 煉奶, 牛油 [推薦試吃店家: 大堂走下來的斜路上的小檔攤] 甜品椰汁西米露, 芝麻糊, 喳咋 etc. [推薦試吃店家: 泉記喳咋] 炒粉麵飯在台灣也吃得到, 但澳門本地的會更有"鑊氣" [推薦試吃店家: 我想不出來] 豬扒包常聽說"澳門豬扒包"吧, 那是一家店做起來的名聲聽的士司機說是手工做的包且用炭爐烤的, 每天限量下午三點出爐的豬扒包到五點左右就賣光了 [推薦試吃店家: 大利豬扒包] 手信類龍鬚糖甜甜的長絲包著好吃的花生糖碎粒入口鬆軟又有口感, 讚, 但不能放很久而且易碎 [推薦試吃店家: 高士德匯豐銀行旁邊的小攤子] 各種餅類好像很多人都吃過, 現場試吃比較直接 [推薦試吃店家: 乙水仔官也街上的店家, 先試吃] 肉鬆蛋卷買過一兩次回來請台灣同學吃都反應不錯 [推薦試吃店家: 同上] 註: 上述所有的小攤子不一定都有開, 要碰運氣的 =================== 應該有些台灣朋友要去澳門旅遊的話會來這個板找資料吧澳門除了賭場之外, 吃的也很不錯哦而且澳門人都習慣只守不攻, 所以很多好吃的店家做生意都是能糊口就好即使做出名了也不會過份擴充而令食物品質下降, 價錢更是划算!!! 這是之前有台灣朋友來澳門旅遊的時候整理出來的都是一些在台灣找不到又好吃的東西而且挑出來的大部份價錢都很大眾化, 覺得值得一試的食物種類推薦店家都是公認比較好吃的就是 "非地雷店" 其他好吃的店家還有很多很多 ﹨(╯▽╰)∕ 只是暫時只想到這一些至於店家地址... 覺得想知道的, 請查這裡: http://www.yp.com.mo/cn/ 查不到的話再在板上問吧, 全都打出來的話這篇版面會變很混亂 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.206.57 ※ 編輯: clum 來自: 140.112.206.57 (01/17 18:54)