[食記] 好吃的葡國菜 @公雞

看板MACAU (澳門)作者pusyc (...)時間13年前 (2012/08/08 00:16)推噓0(0推 0噓 0→)

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BLOG：http://s1102s.pixnet.net/blog/post/31011759 公雞 12:00~01:00 倫斯泰特大馬路帝景苑32至36號近mgm米高梅 -------------------------------------------------------------- 來了澳門幾次，還沒吃到澳門最經典的葡國菜雖然已經八點多了，但餐廳裡的人還是很多澳門人好像普遍都晚下班?! 姐姐、姐夫也這個時間才下班葡國餐廳裡的布置很溫馨也很繽紛煙燻火腿起士捲外層的火腿本來就有鹹味了，起士也蠻鹹的迷你豬仔包麵包外層吃起來蠻Q的，但內部又很軟剛送上來時超燙的，但搭配冰涼的奶油，有冷熱交融的感覺，很讚我們又多點了一次!!!! 鳳梨炒飯盛在鳳梨盅裡，真的是很棒的搭配炒飯不會太油膩，炒得粒粒分明料有蝦仁、鳳梨丁，鳳梨丁還蠻甜的~~ 馬介休球馬介休是種魚，混合著馬玲薯一起揉成球狀吃起來有淡淡魚的味道，但最主要還是吃到馬玲薯味道不過可以從外觀看到很多一絲一絲的魚纖維非洲雞雞肉應該是先炸過再淋上醬汁這個醬充滿了南洋風味，又帶點辣，好適合夏天吃起來非常夠味！肉也很嫩馬介休炒高麗菜還不賴，鹹香的口味木糠布甸還蠻好吃的，奶油多、細滑以上，到澳門應該要試一試澳門特色的葡國餐 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 119.77.132.247