PTT美食旅遊區 / Malaysia (馬來西亞)

[問題] bubur chacha

看板Malaysia (馬來西亞)作者 (銀c)時間17年前 (2008/03/12 22:26), 編輯推噓11(11推 0噓 10→)
留言21則, 10人參與, 最新討論串1/1
不好意思要請問大家... 就是啊~ bubur chacha要怎樣煮才會好吃? [就是想問煮法XD] 而且要配甚麼樣的料才是絕配? 像我知道就是番薯+芋頭+sagu米+椰漿而已... 因為之後要僑生週, 所以想介紹有特色的食物給大家認識~ 先謝謝各位的解答~ terima kasih! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 134.208.35.57
推
03/12 22:35, , 1F
班蘭葉 重點是班蘭葉
03/12 22:35, 1F
→
03/12 22:50, , 2F
台灣這裡有班蘭葉嗎=口=
03/12 22:50, 2F
推
03/12 23:06, , 3F
有 話說我宿舍外面就有了XDDD
03/12 23:06, 3F
推
03/12 23:18, , 4F
好像是樓上從馬來西亞移植過來的...
03/12 23:18, 4F
→
03/12 23:23, , 5F
那可以分我一點嗎XDDDD
03/12 23:23, 5F
推
03/13 00:07, , 6F
你是那所大學的....三樓是好人，一定會給的...
03/13 00:07, 6F
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03/13 00:10, , 7F
= =+我看要寄過來都枯死了...
03/13 00:10, 7F
→
03/13 00:20, , 8F
你忘了加糖...
03/13 00:20, 8F
推
03/13 01:12, , 9F
台灣有人在種 叫香蘭葉 去菜市場碰碰運氣有時會看到
03/13 01:12, 9F
推
03/13 01:16, , 10F
我知道台南哪邊找得到 或者也可以用班蘭葉的香精 專做外勞生
03/13 01:16, 10F
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03/13 01:18, , 11F
意的店都可以找到
03/13 01:18, 11F
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03/13 01:35, , 12F
那請問煮法是? 全部料丟下去就好了嗎=口=
03/13 01:35, 12F
推
03/13 12:47, , 13F
先把蕃薯等材料蒸熟哦
03/13 12:47, 13F
推
03/13 13:40, , 14F
香蘭葉建國花市一家掛歐洲香料植物的攤販有賣　我在那買的
03/13 13:40, 14F
→
03/13 17:00, , 15F
那請問y大,濃郁的湯底要怎樣準備啊?
03/13 17:00, 15F
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03/13 17:02, , 16F
謝謝e大的消息~
03/13 17:02, 16F
推
03/14 00:08, , 17F
不要忘記新鮮現榨的椰漿也是不可缺少的
03/14 00:08, 17F
推
03/14 00:52, , 18F
班蘭葉在台灣也叫"七葉蘭",花市和y拍都有賣
03/14 00:52, 18F
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03/14 00:57, , 19F
我覺得班蘭葉的香精味道還是差了點,用新鮮葉子最好 XD
03/14 00:57, 19F
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03/14 13:27, , 20F
請問台南哪裡有賣？我找了很久，還有taikokam葉？香茅？
03/14 13:27, 20F
推
03/15 02:38, , 21F
香茅大賣場有賣耶,異國料理區很容易找到
03/15 02:38, 21F
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