[遊記] 檳城新關仔角夜市必吃懶人包

看板Malaysia (馬來西亞)作者 (.........)時間7年前 (2017/12/06 18:20), 編輯推噓0(000)
留言0則, 0人參與, 最新討論串1/1
圖文網誌版本:http://minako0716.pixnet.net/blog/post/66304044 說到檳城,直覺就會想到美食, 其中汕頭街(Kimberley Street)、牛干東街(Lebuh Chulia)與關仔角美食中心(Gurney Drive)並列檳城三大美食聚集地。 關仔角美食中心有很多稱號,很多台灣人會稱它為關仔角夜市, 也有人說是關仔角小販中心, 我覺得這裡很像基隆廟口, 各個攤位都有標號碼, 不一樣的是攤位中間會有很多桌子椅子供旅客吃東西用, 不過特別注意的是, 這些桌椅分別由不同的飲料店所有, 所以要坐下來吃東西沒問題,但至少要點該飲料店的飲料或是甜品喔! 這次來關仔角夜市的時候, 有幾間當地人推薦的美食, 我也整理來推薦給大家。 71號:炒粿條 在地人第一個推薦的是這家編號71號的炒粿條, 遠遠的就可以聞到炒粿條的香味, 炒粿條裡面有蝦仁、蛋、豆芽菜, 味道很夠味也很香, 我是覺得比汕頭街四大天王裡面的炒粿條好吃 沙嗲 這家沙嗲我忘記拍到號碼了,但是攤位長這個樣子, 至少要買10串, 每串的價格0.8~到1塊馬幣不等, 當地人說雞肉最好吃, 所以我也買了10串的雞肉。 雖然沙嗲熱量很高, 但還是不自覺一串接一串吃個不停。 81號:樂樂 樂樂(Lok Lok)有點像路邊的小火鍋, 你可以在攤位上選自己想要吃的串食材, 一支0.8馬幣左右, 然後自己在攤位的熱水鍋裡川燙, 熟了汁後自己拿沾醬吃, 是個馬來西亞的好吃道地美食。 9號:ROJAK(囉惹) 囉惹(Rojak)在馬來西亞文裡面是混合物的意思, 有點像蔬果沙拉, 通常以水果為主,搭上炸魷魚和蜂蜜,然後淋上蝦醬,灑上碎花生跟薑 味道甜甜鹹鹹, 我只能說非常奇妙, 如果來馬來西亞可以吃吃看, 聽說這一間的囉惹已經沒有這麼奇怪了XDD 84號:蠔煎 原本以為蠔煎會跟台灣的蚵仔煎味道差不多, 沒想到根本不一樣, 台灣大部分都是用大量太白粉做出糊糊黏黏的樣子, 不過檳城的蠔煎先把說蚵仔很大顆, 吃起來比較麵粉感, 而且醬料是自己沾不是另外淋上去的, 價格的話是9塊馬幣。 46號旁邊:福建麵 福建炒麵是一種源於吉隆坡的華人傳統麵食, 是一道利用蝦殼及辣椒熬煮的赤紅辛辣湯底,再配上黃麵條、米粉、蝦和蕹菜等而成的麵 食料理, 不過我當時實在太飽了, 所以沒有吃這個, 不太確定口味是怎麼樣的, 不過這一間也是網友跟在地人推薦的攤位就是。 我們座位區的低消我們點了煎蕊跟西米露, 這兩個味道譜普通通。 以上就是我的小小關仔角夜市美食懶人包。 新關仔角夜市 地址:172, Solok Gurney 1, Pulau Tikus, 10250 Jelutong, Pulau Pinang, 馬來西亞 營業時間:16:30-23:00 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.165.5.228 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Malaysia/M.1512555657.A.3D0.html
文章代碼(AID): #1Q9yI9FG (Malaysia)
文章代碼(AID): #1Q9yI9FG (Malaysia)