R: 大家來說說看哪裡有好吃的車輪餅吧^^

看板Nightmarket (夜市)作者siba (噗哧)時間22年前 (2003/03/02 03:47)推噓0(0推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: siba (噗哧) 看板: Food 標題: Re: 好吃的紅豆餅時間: Sun Mar 2 03:34:41 2003 說到車輪餅一定要推中和南勢腳站出口的興南夜市走到底的那家車輪餅要記得是直走到底3個20的喔我忘記店名了(好像就是萬丹ㄝ) 因為前面有一家一個5元的很普通... 他有紅豆奶油花生芋頭菜補高麗菜可是完全不推薦高麗菜要的話不如吃生間包哩萬丹的特色就是皮薄脆料好多好多 (我記得我吃過的萬丹:基隆廟口後面超超讚華西街夜市也超超讚) 特別推薦奶油超讚的啦多到要暴出來很熱很溫暖很感動也不會有美乃茲的黏膩感超順口 (到目前為止我真正覺得好吃的美乃茲大概只有這家和公館那家人很多的) 那紅豆則是還不賴啦要的話其實紅豆口味的話我會比較推薦日式的而且吃日式紅豆餅不如乾脆去吃雕魚燒新光三越那種就很讚了(並超推薦香蕉口味喔) 那興南夜市入口不遠的那家雕魚燒也很不錯校園書坊旁邊那家老婆婆賣的紅豆車輪餅是我到現在覺得台北市內最好的另外要推薦些比較特別的口味: 1.西門町大輪燒的咖啡乳酪超超香超超細膩超超好吃 2.師大夜市一個6塊的和水源市場前面一個10元(日式)的芝麻口味芝麻☆☆其實是我個人最愛.... 不過台北很少人在賣芝麻的ㄝ.... 那這2家因為一個傳統一個日式所以各有千秋但都真的很讚喔另水晶紅豆餅的芝麻也很好吃只不過比較貴囉要15元 >< (PS.世運賣的芝麻麻薯內餡很多超讚的喔) 3.SOGO旁水晶紅豆餅的藍姆葡萄藍姆葡萄好像只有這家在賣吧香味很特別有點酸但口感極佳皮也OK 會覺得15元真的有直得啦 ^^ 那至於其他口味我覺得還OK而已(但芝麻很好) 因為太貴所以要扣分不如買其他的囉雖然有麻薯但我個人認為是吃不太出來沒啥差ㄝ^^||| 4.新光三越大判燒栗子口味好像也只有這邊有一個20元....真的暴貴阿公館可以吃3個ㄝ不過他也別有一番高檔貨風味有一種奢侈的幸福^^ 栗子好吃!!(但皮軟軟><) 其實我覺得現在很多車輪餅都先做好很多放在旁邊等但結果到消費者手中都涼掉了>< 根本就不能被感動到(尤其在冷冷的冬天...) 我覺得車輪餅的最根本精華其實就在於"剛出爐".... 皮和餡料雖重要但其實只要不差就OK... 為何公館後面3格20那家會有這麼多人在排呢? 除了他便宜大之外我想他都是拿熱騰騰的給顧客也是超重要的一個因素吧熱可以提升皮的香脆餡料的口感並且增加一種所謂幸福的感動我愛車輪餅.....吃車輪餅是我最大的幸福..... *^~^* 嗯......謝謝大家觀賞喔 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw) ◆ From: 61.224.131.99 ※ 編輯: siba 來自: 61.224.131.99 (03/02 03:36) ※ 編輯: siba 來自: 61.224.131.99 (03/02 03:42) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw) ◆ From: 61.224.131.99