[心得] 景美夜市 薯一薯二

看板Nightmarket (夜市)作者 (Niko)時間19年前 (2007/03/17 04:05), 編輯推噓2(200)
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攤位名:薯一薯二 價位:一份$40 任選一種醬料 這家就在生煎包、果汁攤那條路上,還蠻好找的, 生意很清淡,只有我一個人, 抱著嚐鮮的態度還是決定買了。 我個人很愛吃馬鈴薯類的東西, 所以看到景美夜市有賣這種西式小點心還蠻興奮的, 內容物是一陀挖好的馬鈴薯泥, 接著加上客人選的醬料,上面再撒一些玉米粒培根碎, 小小一杯的,紙杯大小就跟早餐店的小杯玉米濃湯的湯杯是一樣的。 印象中有蠻多醬料可以選擇的, 例如起士醬、蜂蜜芥末醬、蘑菇醬等, 我選了蜂蜜芥末醬, 看到服務員加了好大一陀醬疊在馬鈴薯泥上。 拿到的時候已經溫溫的沒有很熱, 帶回家吃已經失溫了, 嚐第一口發現味道很濃、很酸、很嗆, 不是辣的很嗆而是酸的很嗆, 等於單吃蜂蜜芥末醬一樣。 接著我稍微攪拌一下,想說中和一下醬料的味道。 但是還是沒用,因為醬料的比例太重了, 拌了下面的馬鈴薯泥已經讓整體融合為"醬"了, 看了看,不禁覺得有點噁心, 這種濃稠度拿來塗麵包還差不多。 吃不出馬鈴薯泥的味道, 都是蜂蜜芥末醬的味道, 我開始後悔沒有選安全一點的起士醬。 整體而言,這家的創意十足, 但有點叫好不叫座的感覺, 首先夜市小吃首重的就是便宜大碗, 但是這裡的份量只有一點點卻要賣$40, 只能當點心吃不能吃飽, 現在我可以理解爲什麼沒人去買了。 如果是我,我寧願花$45~$50吃一份焗烤馬鈴薯, 熱騰騰的且份量也比較多。 可惜的是,景美夜市這邊好像沒看到有人賣焗烤馬鈴薯。囧rz -- 食記/保養/彩妝分享 http://www.wretch.cc/blog/FreyaHuang -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.57.149.5

03/24 08:45, , 1F
我男友說很不錯吃但也跟您一樣覺太貴..
03/24 08:45, 1F

04/21 03:21, , 2F
以前有..是我吃過最好吃的...但搬走了
04/21 03:21, 2F
文章代碼(AID): #15-lXl4O (Nightmarket)
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