[轉錄][食記]南機場的麻油麵線
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: aniko (aniko) 看板: Food
標題: [食記]南機場的麻油麵線
時間: Sat Jan 13 21:14:50 2007
名稱：麻油雞
地址：南機場夜市
價位範圍（每人）：乾麵線20 湯麵線30 麻油雞腿90
這是一間不大的店，在秋月豬排飯對面
不怎麼起眼，不過，我建議大家去吃吃看，我們家人都很喜歡^ ^
乾麵線的味道很棒，燙過的白麵線還帶點彈性，加點麻油和油蔥香拌
外觀油亮亮的，而且直撲一股香氣
吃起來不會太油膩，不過口味略為偏鹹，怕鹹的人可以請老闆麵線多川燙一下
麻油湯是老闆燉雞後再加了香料所熬煮，我記得...有薑還有其他的吧
跟其他麻油雞店比起來， 薑味跟酒味都不會太重，但味道香氣卻是十足
天氣冷時，我會點湯麵線，吃了覺得暖呼呼的，會有一種很幸福的感覺
如果想吃的好料一點，可以試試麻油雞腿，它有平常的1.5倍大
一個人吃會很撐很撐，不過，真的很好吃
推薦給大家^ ^
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