[轉錄][食記] 汕頭乾麵

看板Nightmarket (夜市)作者leecathy時間19年前 (2007/02/12 14:00)推噓1(1推 0噓 1→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: redway (食日記) 站內: Food 標題: [食記] 汕頭乾麵時間: Mon Feb 12 13:53:22 2007 餐廳名稱：汕頭乾面(固定攤販) 地址：中華路一段南機場夜市內電話：無營業時間：早餐時間(am6:00左右)~下午一點半左右(提早賣完也會收) 價位範圍(每人)：NTD 25起說起來，這其實是我美食生活的開始只是小時候對美食沒有什麼概念只知道吃多一點就對了 (笑) 這間汕頭乾麵位於中華路上的南機場夜市算起來，南機場算是臥虎藏龍有為數不少的可口小吃今天肚子帶的不夠就先介紹這一間這間主打的就是乾麵和排骨蘇不過今天只點了排骨湯和大乾麵麵體有點特別，像是煮不爛的泡麵每一口都有紮實的嚼勁比較偏向意麵的類型加上獨門醬汁、沙茶、油蔥酥和少許豆芽菜韭菜一碗看似尋常的乾麵，卻讓我魂牽夢縈了十幾年尤其是價格讓人誤以為是十幾年前的台北讓人忍不住多吃一碗攪拌後，閃閃發亮的乾麵就是迫使我，儘管待會還要吃很多其他美食也一定要先來個大碗的誘因>"< 怎麼樣，沒有蔥也沒有肉燥的乾麵是不是也想嚐鮮一下呢? 圖文版:http://www.wretch.cc/blog/redway&article_id=5283183 之後再補充眾多南機場美食:) -- 文字集散 www.wretch.cc/blog/redway -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.224.73.106 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.229.122.111