[心得] 樂華夜市-宜蘭蔥油餅
地點:樂華夜市，由「中山路」進入路口左手邊
價位:好像是35元
推薦菜色or餐點：宜蘭蔥油餅（不是蔥抓餅）
初次邂逅宜蘭蔥油餅
是在公館誠品巷口
著實驚為天人！
麵團像是空心水管
內裹清脆蔥花
將管狀麵團捲起成圓形塊狀後壓扁
置鐵鍋將表皮煎到酥脆
吃起來
外酥脆內鬆軟
還有相當juicy蔥花汁
當心咬下口時要注意燙嘴
沒想到樂華夜市也有耶
不過好像沒有相關文章
個人覺得不錯吃
不同一般的蔥油餅or蔥抓餅
推薦給大家試試看唷
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