[心得] 跟著食尚玩家到樂華（上）

看板Nightmarket (夜市)作者cuteninna (而我知道)時間18年前 (2007/09/11 01:18)推噓0(0推 0噓 2→)

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地點:永和市永平路 (樂華夜市) 圖文版:http://www.wretch.cc/blog/apple60438&article_id=21045197 ----------------------------------------------------------------------- 昨兒個晚上食尚玩家介紹了樂華夜市裡的美食二話不說　今晚就來探個究竟唄　看看到底有多好吃的咧第一站到的是阿國蝦仁羹 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=apple60438&b=8&f=1511143705&p=0 或許是因為受到電視報導的影響　今天這可是大爆滿之前吃隔壁的鴨肉時都不曾有過這麼多人不過話說回來　在隔壁吃過兩次鴨肉　卻都沒發現這裡有美味的蝦仁羹就來看看這蝦仁羹有什麼不同吧 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=apple60438&b=8&f=1511143708&p=3 瞧瞧　這可是一整尾的蝦仁哪！！吃得到蝦仁的彈性跟甜味喔我們點的是綜合羹還有炒米粉綜合羹裡面有蝦仁、花枝和一塊孤單的土魠魚　一碗50兩銀蝦仁的話就像上面說的　吃得到蝦子的原味花枝有點可惜　不夠脆　有點軟軟的而炒米粉的話就比較一般了　上面還撒了我最怕的油蔥啊～～～　不過不難吃就是了不知道是不是油蔥的關係　吃到後來整盤子的油啊！！整體評價：到樂華夜市真的可以來試試他們的蝦仁羹喔　要吃花枝羹的話咧　　　　　我比較推薦景美夜市口口口品麻辣臭豆腐旁邊的花枝羹　又脆又甜啊！！ +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 第二站是萊爾富前的麻辣臭豆腐 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=apple60438&b=8&f=1511143709&p=4 今天這一攤也是大爆滿　其實可以說有被介紹到的幾乎都是大爆滿像這家麻辣臭豆腐　吃之前可是得排隊排上個十幾二十分才吃得到呢今天很不怕死的點了中辣啊　整個就是紅通通滴 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=apple60438&b=8&f=1511143710&p=5 好啦　到這裡呢　就不能免俗的點了鴨血臭豆腐　一份60兩銀　分大中小辣我看附近的人幾乎都點小辣的　是我太衝了嗎XD 就像圖上看見的一樣　上面一層是紅通通的辣油我個人是覺得還好啦　不是讓人難受的辣一路吃下來我可以說是臉不紅氣不喘　面不改色可我旁邊的貓貓先生倒是汗流浹背　汗滴到整個地上都是　莫非這就是胖子的必殺技！？可能是我沒喝到它的湯吧　畢竟一層油　就算是辣油我也不想嘗試... 而味道方面呢～可能是因為有太多人買了吧　豆腐來不及煮入味雖然說這家就特別在於老闆娘自創了奇妙的打洞機　戳幾個洞讓豆腐更吸湯汁但吃起來卻不這麼覺得　(就說了來不及煮入味咩　囧) 鴨血倒是有入味到　帶著淡淡的中藥香氣　不會過於死鹹對了　電視有介紹到　假如連這裡的大辣都覺得不過癮　可以試試店家特製的辣椒醬喔感覺超辣的！！　(我承認我沒那勇氣...) 整體評價：我覺得吃了以後感覺一般　　　　　雖然這裡的辣度不會讓人難受也不是屬於會讓嘴巴發麻的辣　　　　　但臭豆腐上面的一些酸菜香菇之類的　我覺得有種奇妙的味道～　　　　　怎麼說呢　甜甜的... 　　　　　我還是比較愛口口口品啊啊啊今天就暫時分享到這裡嚕　接下來還有另兩家好吃的店家要跟大家分享唷～睡覺去啦！！！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.64.141.177 ※ 編輯: cuteninna 來自: 123.193.98.56 (09/11 02:54)