[抱怨] 高雄縣鳳山青年夜市--無骨香酥雞與地瓜球

看板Nightmarket (夜市)作者ChrisChiang (阿瑪迪斯的擁抱)時間18年前 (2008/05/02 21:25)推噓4(4推 0噓 3→)

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標題是抱怨文，所以講話可能比較衝一點，請大家多包涵。從青年夜市未搬遷前，（現在青年路上，地下道旁清粥小菜的位置）我就一直是無骨香酥雞與地瓜球這一家攤販忠實的顧客。算算，吃起來也有5、6年了吧。幾乎，每半個月一定會去光顧一次。自從，這家攤販生意好起來後，我真是見識到，興盛前與興盛後極大的差異。猶記得，以前生意還沒那麼好時，地瓜球是滿滿的一整包。後來，因為整個青年夜市只有這一家在賣，（現在似乎多一家了）且真的就如之前鄉民所推薦的一樣，真的是料多、實在又好吃，因此生意也慢慢的做起來了。這是老闆的能耐，我們恭喜他。不過最近我發現到，地瓜球數量明顯減少很多。沒錯，原物料上漲，既然不能從價格上反應，當然只好從數量下手。這我絕對可以體會。不過，我前面所強調，興盛前與興盛後極大的差異，是指老闆的態度。有兩個引爆點：之前我拜託我媽，幫我去買個地瓜球，我媽很安分的排隊，（生意超好，每去必排隊）快輪到她時，由於前面有人插隊，老闆在給插隊那人食物之後，輪到我媽消費，老闆居然跟我媽說：太太妳插隊，請重頭排。我媽當然回應：是剛離開的那人插隊，不是我，妳誤會了吧。爭論了一下後，老闆自知理虧，不再與我媽辮，但居然就把我媽晾在旁邊，等過了3個客人後，才轉身問我媽要什麼東西。我媽說，那時她本來很想直接離開，但顧慮到我愛吃，還是忍一下幫我帶回去好了。（媽妳真偉大，我愛妳！！^/////^）當然這是誤會，我也不怪老闆，怪的是老闆自知錯誤後，居然就這樣不理會我媽，這服務態度也太差了吧。我相信，會有人反應說，應該是老闆不想跟我媽吵，而不是我剛所提的自知理虧，因此才把她晾在旁邊，這的確是有爭議點，那談到這邊就好。引爆點2，是我自身親歷的感受。那天人也是很多，排了超久，終於再一個就輪到我了。我探頭一看，每一包都少了約1/3的數量吧，就像我說的，原物料上漲，我不怪你。剛好很巧，我前面一位太太買了250元的東西，正準備離開時，我親眼見到老闆娘拿起三包地瓜球，每一包都倒一些出來，再裝成一包，跟那位太太說：我們買250元，再送妳一包。太太興高采烈的離開，輪到我了。「你要多少？」「三包地瓜球，謝謝。」接著，我就很看她很順手的把剛剛倒過的三包，拿起來裝進塑膠袋裡。贛！這是三小，倒給別人都不用補的喔。本來數量就不多了，現在每一包都只剩半包而已，教我情何以堪？明明籃子裡就還有未包裝的地瓜球，就不會補一些進去嗎？而且，他們還是當著我的面，把那三包倒一些出來，給別人，然後再把那三包給我。那時候實在是要飆起來了，我朋友看出來我在不爽，直接幫我付了錢就拉我走了。後來他跟我說：這間店以後不要來了，跟以前差很多。（他也是老顧客）以前生意還好時，服務態度優良，基本的笑容與請、謝謝都會掛在嘴上，現在生意好了，就本著「你不買別人也會買」的心態嗎？做生意是這樣子做的嗎？不管如何，我想以後，我不願在受氣了...經過這兩次，我已經對這家店失望... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.127.206.64 ※ 編輯: ChrisChiang 來自: 140.127.206.64 (05/02 21:33) ※ 編輯: ChrisChiang 來自: 140.127.206.64 (05/02 21:40)