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[食記] 中壢中原夜市 家鄉碳烤雞排

看板Nightmarket (夜市)作者 (^-^)時間17年前 (2009/01/07 17:12), 編輯推噓5(5推 0噓 6→)
留言11則, 10人參與, 最新討論串1/1
餐廳名稱：中原家鄉碳烤雞排 地址：桃園縣中壢市實踐路14號 電話：(03)456-2369 網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/kenwhitney/13274895 來到中原夜市時間才晚上六點 這間家鄉碳烤雞排已經有不少排隊人潮了 其實除了雞排外 還有賣不少單品 但胃還要留下點空間給其他美食 就主攻招牌的碳烤雞排囉 【碳烤雞排 $45】 正如店家說推薦的 雞皮可是這雞排的一大重點 雞皮的味道偏甜 但相當對我的味 金黃的外皮口感酥脆 又加入芝麻增添香氣 雞肉也蠻鮮嫩的 讓我們不一會就把雞排吃得精光 可惜的是雞排肉的部份較少 吃到最後變成完全吃雞皮呀 就算雞皮是主打的特色 但我仍舊比較喜歡雞皮配雞肉一起吃 而且這麼看來份量就稍嫌不足囉 算是美中不足之處 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.115.163.219
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本人吃 中原跟龍潭的比較 龍潭味道較優
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中原的只是皮後了點 (粉多)
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01/07 13:55, , 3F
每次經過都看到大排長龍的說
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推
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這家的肉很柴，而且會皮肉分離，不推
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推
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之前這間不紅了 是因為電視播 才開始排隊
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※ 編輯: kenwhitney 來自: 59.115.163.219 (01/07 17:13)
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這間店本來就常常是需要排隊的狀況啊XD
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01/10 23:49, , 7F
同四樓 我也覺得皮肉分離 肉很柴
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我推薦的話是皇后先生旁邊那間"第一"，
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01/20 01:43, , 9F
肉很硬啊....還是新竹的好味....
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01/22 19:52, , 10F
油很黑
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07/19 13:00, , 11F
偽家鄉
07/19 13:00, 11F
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