[心得] 台南花園夜市之旅

看板Nightmarket (夜市)作者JohnsonWang (強森王)時間17年前 (2009/01/08 18:48)推噓2(2推 0噓 1→)

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圖文版： http://yuann.tw/?p=993 我爸媽雖然年輕時在台南認識，從小也會告訴我們台南吃的東西在沙卡里巴，但知道台南花園夜市，則是從網路上知道的，我爸媽那個年代應該還沒有這個夜市吧！看準花園夜市是每週的四、六、日三天營業，所以分析了一下這次年初的年假，就決定星期四這一天來逛花園夜市啦！應該是放假的關係，這一天花園夜市的觀光客實在是多到嚇死人，嚇到我們決定以後再也不要來了太痛苦啦！看看上面兩張照片，都是人，都是人啊！尤其是交會口更是擠到動彈不得，好險這天很冷，所以與一堆人擠在一起也不熱，不然一定更難受！花園夜市的旗海飄揚，也算是奇觀吧！沒辦法逛得很快，每一攤的人又超級多，再加上白天吃很多，還有點飽，所以也實在是不曉得該吃什麼。走到這一攤前面，看到米腸與香腸一起煎，還有許多配料自己拿，就買了一份來吃吃看：香腸算是還好，味道普通，米腸就蠻讚的，很Q黏，配上那些小菜一起吃，辣嗆一起來，很夠味！好吃！又因為我們實在是很久沒吃烤魷魚，加上花園夜市的烤魷魚一支才 30 還是 35 元，這對住慣台北的我們來說實在是蠻低價的，因此就決定來買一支吃：以下是烤魷魚的影片：http://tw.youtube.com/watch?v=Obeeo-azwBA&fmt=22 因為覺得把魷魚剪開的過程還挺有趣的所以才錄影。這家烤魷魚味道不錯～魷魚的熟度也掌握的剛剛好，加上又便宜，挺划算的。我們倆在逛的時候，聽到身後的人說：『嘿！聞到二師兄的味道了！』似乎是很有名囉？果然沒幾步路就看到了這個二師兄滷味，買的人好多啊！後面還一鍋一鍋的一直在滷，頗具規模呢！也不曉得要買什麼，就買了豬血糕和辣味豆乾來吃。辣味豆乾還算是入味，也蠻辣的，豬血糕的調味方式我覺得像是薑母鴨的味道，薑味頗重，看二師兄的看板說這是三杯米血，我倒是覺得沒那麼像三杯的味道就是了。而整個花園夜市逛來逛去，覺得最有意思，但我們沒去吃的，就是下面這種鐵板牛排：很豐盛喔！注意每個人的桌上，都有一個小火鍋，以及一個鐵板，讓客人自己煎牛排，牛排肉也很多部位可以選，再加上一碗白飯，印象中價格好像是 NT$150 左右，真是豐盛啊！不過花園夜市的人實在是太多了，逛起來實在是不舒服。聽說平常的人沒這麼多，問題是平常我們大概也來不了。花園夜市台南市和緯路與海安路交叉口，每週四、六、日傍晚開始營業圖文版： http://yuann.tw/?p=993 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.133.14.156