Re: [心得] 值得排隊的公館美食
公館因為人潮多
所以滿多店都排隊 (但值得排隊的沒幾家)
我先介紹排很長很長的店家吧
紅豆餅 (汀洲路上 comebuy旁)
紅豆餅有2種口味 紅豆 奶油
和現在隨便都10幾種口味的紅豆餅 傳統多了
(芋頭 抹茶 花生 芝麻 綠豆 咖啡 巧克力 起士 雞塊 高麗菜 培根 鮪魚
菜脯 鹹菜 咖哩 不好意思 這家都沒有...)
為什麼這麼多人 沒有人知道 或許 看到別人排隊 就跟著排了
青蛙撞奶 (陳三鼎黑糖粉圓鮮奶專賣店)
應該是第一家用鮮奶 大辣辣的現開一整瓶牛奶 現倒給客人的粉圓店(珍奶)
在珍珠奶茶盛行的年代
剛開始出來的連鎖店是快可立
之後休閒小站 隨著類似的店越來越多
開始注重茶葉的品質 糖的等級 奶精的好壞 店面的裝潢等
才能滿足現代越來越挑剔的我們 (哈哈~)
青蛙撞奶就是這樣
鮮奶 和 黑糖粉圓 成為他的招牌
或許有人覺得 他和早期「青蛙下蛋」的攤子很像
說穿了 根本就一樣 愛玉甚麼的
雖然黑糖是他的特色
但黑糖粉圓 + 愛玉 口味超不搭 (對不起 我比較挑)
不過 鮮奶 + 黑糖粉圓卻是絕配!
隨著類似的店越多 (連旁邊的傳奇也用鮮奶 還更高級勒!)
也無損他創始店的名氣
小李豬血糕
排隊人潮沒有前兩家這麼多 不過還是要排隊!
屬於北部豬血糕 (和高雄等口味不一樣!)
聽說高雄地區是切塊加薑絲淋醬油膏
北部是片狀 上醬油膏 裹花生粉 撒些香菜
北部說北部好吃 南部說南部好吃 各有喜好~
小李豬血糕 口感紮實 (豬血糕口感都很紮實吧...)
敢吃辣的 一定要嚐試加辣!
這三家為什麼排這麼多人
一句話 價格平實
順便問一下
東南亞戲院 四海遊龍裡的巷子裡
有家店賣 鴨肉麵 鮭魚麵 豬肝麵 ...(攤販 會加鹹菜的)
有誰最近吃過阿! (我去好多次都沒看到)
我超級懷念他的味道 (雖然有點鹹)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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