[食記] 台北士林夜市 飛來發雞排
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: kenwhitney (^-^) 看板: Food
標題: [食記] 士林夜市 飛來發雞排
時間: Mon May 18 17:59:16 2009
網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/kenwhitney/13569154
飛來發是士林夜市裡的顯眼地標之一
事業體的發展也挺奇特的
雞排、飲料+彩卷行+腳底按摩
彼此間好像沒什麼關聯性
但規模卻能越做越大
久沒來這裡才驚覺連店面都有了新面貌
飛來發賣雞排不是一兩天的事
但大學四年來我從未去買過
都畢業了這麼久才第一次去品嚐看看
碳烤雞排是三種炸物中最先開始販售的產品
雞排先炸再烤這點相當費工
得在店家耐心等上好一會兒才能入手
【碳烤雞排 $50】
以份量來說訂價還蠻合理
厚薄度雖不算厚但也不會太薄
酥脆的外皮可說是它最大的特色啦
可惜我覺得雞排裡的肉不夠多汁
若不配杯飲料一起吃會覺得有點乾
只能說這是塊以外皮取勝的雞排呀
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