[食記] 台北士林 老士林 大餅包小餅
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圖文網誌版：(圖多) http://www.wretch.cc/blog/ayaseyuki/1860779
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就是這一家啦，雖然吃過幾種口味，但我覺得肉鬆口味可以說是非常讚，可能是因為其他
口味其實都是調味粉灑上去的，所以相對包著肉鬆，CP值高了些許
甜口味有：花生、芋頭、芝麻、豆沙、椰子
鹹口味有：咖哩、麻辣、香酥(原味)、肉鬆、花生、黑胡椒
排隊的時候，會有老闆問要什麼口味，之後手腳俐落的在袋子上面畫上記號、結帳，然後
再由另外1-2個人手幫忙包餅
櫃檯後面的老杯杯努力桿著麵皮，就是所謂的大餅，另外一個人就在煎餅
↑大餅
↑小餅
看這餅香酥的色澤，排隊的時候真想伸手拿一個當場嗑掉
終於輪到我了，看一下老闆身手矯健(? 他那天看起來很累的樣子)的包餅
大餅攤開放入小餅
用鎚子把小餅敲碎
攤開加入口味粉，再捲起來裝袋
咬下去，有Q度的大餅包著香酥的小餅跟肉鬆，口感真的很不錯
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