[食記] 超好吃的高雄自強夜市

看板Nightmarket (夜市)作者eudora503 (eudora)時間14年前 (2010/02/25 00:04)推噓1(1推 0噓 1→)

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老牌白糖粿 0930-575-111 高雄市苓雅區自強三路與苓雅二路路口(全家便利商店前) 黃家滷味高雄市苓雅區自強三路139號(全家便利商前) 三鮮蒸餃 24小時營業 07-2691756 高雄市苓雅區自強三路103號完整圖文請至 http://eudora503.pixnet.net/blog/post/26287088 騎車回到距離85大樓只有5分鐘車程的自強夜市準備好好大吃ㄧ番.. 在查資料時會查到自強夜市只是因為我在地圖上剛好看到他離85大樓很近.. 所以就順手寫了一些大家推薦好吃的攤位下來.. 沒想到這一寫可是救了我們兩阿.. 來高雄的兩個晚上幾乎都是靠自強夜市餵飽我們的!! 這一家老牌白糖粿在我們傍晚騎車經過時就已經看到有人在排隊.. 等我們來買時依舊熱鬧滾滾.. 我拍照時已經點完單以為立刻可以拿.. 沒想到上一輪炸好的粿已經賣完了我要等下一輪.. 而且還有人排在我前面咧~~ 除了白糖粿之外攤位上還有炸地瓜跟蘿蔔糕..不管是哪種一樣都是13元.. 這張價目表上還直接把買幾樣的價錢都列出來..多少都有一點折扣喔~ 白糖粿其實就是用白糯米碾製成像麻糬一樣的東西放到油鍋裡油炸到膨起來.. 然後趁熱在芝麻粉或是花生粉上滾個幾圈就可以吃了.. 我第一天來買的是芝麻口味.. 對於麻糬類的東西我一向沒有抵抗力.. 所以不管剛炸好有多燙口我立刻在原地吃了起來.. 白糖粿實在是太好吃了阿阿阿阿阿.. 軟Q軟Q的麻糬被炸的熱呼呼.. 澎起來的口感就像是日式烤麻糬那樣.. 但因為這是手工揉出來的所以吃起來多了一份勁道.. 沾上香香甜甜的芝麻糖粉就是一份非常道地的古早味甜食.. 寫到這裡我好想再吃ㄧ個阿*打滾* 第二天我又忍不住去買了一個回來吃.. 這次選的是花生口味..不過我覺得芝麻比花生更香一些.. 而且因為這次是拿回民宿才吃所以口感沒有昨天吃的那麻好.. 建議大家買到立刻吃才能吃到最好吃的白糖粿~~ 同在自強路上還有一家24小時營業的三鮮蒸餃及鮮肉湯包也很好吃.. 蒸餃8個45元.. 皮薄餡多一口一個絕對沒問題..味道很好我們都很喜歡~ 裡頭除了高麗菜絲外吃得出來的還有剁碎的蝦仁因為很好吃所以隔天我們又光顧買了一籠鮮肉湯包7個45元.. 店家會在你點了湯包之後把蒸籠放上去蒸..所以吃到的就是熱呼呼剛蒸好的湯包因為我們沒有湯匙所以也不可能接湯給大家看.. 但這湯包裡頭真的有湯汁..雖然不像外面動輒上百塊的湯包那樣多汁.. 但我們還是吃得出湯包的鮮美.. 在白糖粿旁邊的黃家滷味人潮不斷.. 南部不管是賣滷味..鹹酥雞還是燒烤種類都比台北多很多.. 讓我又是一陣眼花繚亂什麼都想買阿! 後來我買了145元總共裝了兩大碗..裡頭可是有貴三三的粉肝呢! 黃家滷味的滷汁應該是用中藥下去熬煮的..吃起來有淡淡的中藥味.. 另外還有吃到沙茶的味道..整體味道吃起來挺舒服的.. 最特別的是這個豬肝啦..我在台北可沒看過滷位攤上有賣豬肝的.. 這豬肝新鮮又好吃..忍不住跟大家分享一下~~ 我個人真的非常熱愛自強夜市希望有機會可以多吃幾攤.. 有去高雄玩又怕人擠人的話..不妨到自強夜市打打牙祭吧! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.117.12.206