[心得] 基隆廟口夜市
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螃蟹羹
會愛上螃蟹羹就是從基隆廟口開始的,士林夜市現在也有分店了
螃蟹羹喝起來湯頭鮮甜蟹肉肥美裡面有香菇和竹筍絲都是我的愛
鼎邊趖
鼎邊趖的配料滿多的有肉羹、蝦仁羹、金針、香菇、
高麗菜、魷魚、蝦米、芹菜...等等
湯頭甜趖白白的很像板條吃起來 QQ的
一口吃天婦羅吃起來外皮邊緣微酥酥脆脆
沒有營養三明治就找了攤碳烤三明治,老闆快速的在炭火上
烤了豬排及土司,接著用刀子切了幾片蕃茄,在每層土司上抹不同的醬
最後用紙包裝了豬排三明治
一口咬下三明治,真的是每層有不同的口感,仔細咀嚼,美乃滋、花生醬
的味道一一在口中散開.....這家碳烤三明治也是不錯的選擇
沒有喝到之前愛喝的四神湯,在轉角處發現了這家豬肚湯
豬肚燉煮軟爛,咬起來不會費力,店家還會隨桌附上一瓶類似藥酒來提味.....
店家可以無限加湯.....
吃了一攤又一攤,結束了懷舊小吃之旅,沒吃到的那幾攤
就期待下次再造訪基隆廟口夜市囉
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