[食記] 新竹湖口夜市

看板Nightmarket (夜市)作者likewallace (Daphne)時間16年前 (2010/05/04 07:51)推噓0(0推 0噓 0→)

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網誌圖文 http://www.wretch.cc/blog/likewallace/24348634 湖口夜市地點：新竹縣湖口鄉民生路往楊梅楊湖路方向原梅湖游泳池舊址營業時間：每週一晚間六點後湖口夜市從仁慈醫院停車場後方搬到離我家更近的地點了趁下班時間去晃逛這附近沒啥空地可以停車不論騎車或開車來逛夜市的人車都只能停路邊但還好這一帶的路大條不至於造成塞車新地點的攤位感覺沒有舊地點多我想吃的水果攤與糖炒栗子都沒看到吃牛排太飽小吃太普通炸的又不想吃烤肉又吃過了這次就專以沒吃過的為主吧看到印度人賣的印度咖哩甩餅引起我的興趣必斯密拉印度甩餅這攤和上次阿里巴巴廚房賣的很類似阿里巴巴是純肉類口味種類較多必斯密拉肉類口味少但甜口味是阿里巴巴沒有的阿里巴巴以現烤的肉包內餡為賣點必斯密拉著重於甩餅口感點好後印度老闆就開始桿皮右邊那那張好像是加熱的是嗎不太清楚現在印度人在夜市擺攤好像蠻常見是台灣的錢比較好賺嗎讓他們甘願遠離千里外的家鄉來台灣討生活我點的是咖哩雞肉捲餅餅皮韌度不會比在馬來西亞吃到的差馬來西亞的甩餅除了會包甜或鹹的內餡還會附上咖哩醬與辣醬口味多元一點台灣吃的口味跟其他東南亞國家比相對偏淡不曉得印度老外是不是因為這點把捲餅口味調較淡這張沒拍好裡面就是包咖哩雞肉塊與生高麗菜高麗菜乾了點咖哩味有比阿里巴巴濃但阿里巴巴有另加清爽甜醬故兩家吃起來各有長處價格都為六十元夜市偏煎炸居多吃捲餅類不油膩又有飽足感第二攤魚蛋小屋口味多種是把魚蛋滷好再刷上不同口味醬料可由自己喜歡的辣度選擇如果不能吃太辣就選中間顏色較淺的旁邊深色的辣度會高一點我吃的是原味魚蛋味道很像炸過的丸子撈起後刷滿烤肉醬的味道很脆很好吃我在想丸子有事先調味過再滷真的滷的很香很透有炸丸子的香卻沒有它的油又比真正滷的還脆最脆的是外層太好吃了原以為是真的魚蛋咬開後才發現沒有蛋黃問了老闆才知道這其實是深海魚漿做成的丸子外層是重鹹的香內部還是吃的出魚漿鮮味一吃就愛上下次還會買但二十五元一串有點貴湖口夜市搬到新地點對當地人不影響他們可隨時騎車開車來但對觀光客就不討好可能只能搭小黃了不過讓運將賺一下也沒啥不好趁平日來使賞桐花的遊客再多待一下就是更豐富一日遊行程了延伸閱讀《食記》新竹黃記清蒸肉丸(清大夜市) http://www.wretch.cc/blog/likewallace/24213659 《食記》新竹湖口夜市烤肉吃到飽 http://www.wretch.cc/blog/likewallace/24300875 -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.126.3.85

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