[食記] 台北市--士林夜市:河粉煎

看板Nightmarket (夜市)作者 (萬法皆空 自由自在)時間16年前 (2010/06/08 21:51), 編輯推噓5(503)
留言8則, 7人參與, 最新討論串1/1
網路圖文部落格板: http://tw.myblog.yahoo.com/g8906011/article?mid=31259 這家河粉煎沒有明顯的店名, 地點就在士林夜市中靠近文林路加油站的路口, 說起河粉煎本來不知道是什麼,看起來有點像是碗粿的樣子, 一個賣25元,價格應該不算是太貴, 生意看起來還不錯,老闆的手是幾乎沒有停過, 不過也有可能是位於最外面的攤位,所以生意自然就會好, 不管如何,我們還是好奇的買來吃看看。 ▼ 這個河粉煎用的是香菇赤肉的配料,赤肉就是瘦的豬肉, 內餡是攪和在裡頭的,起鍋後再淋上醬料的吃法。 ▼ 還滿多人等著排隊吃這家的,生意看起來還不錯。 ▼ 當初吸引我的除了特別外,攤位上的這個照片說明也是原因之一。 ▼ 這個就是河粉煎,看起來真的跟碗粿差不多, 不過這是用煎的方式做成的,而不是用蒸的。 這樣子一個要價25元,以台北的消費水準來說並不算貴, 要淋上醬料吃才好吃,如果什麼都不加的話, 吃起來的味道就跟河粉差不多。 -- 要如何成為一個好的Project Manager? 除了要先天的天份後天的努力豐富的學識之外 還需要加上完美的運氣 在這當中最重要的就是完美的運氣 ======== 個人網誌:http://tw.myblog.yahoo.com/g8906011/ ======== -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.120.215.42

06/09 15:35, , 1F
我每次經過都沒人買..
06/09 15:35, 1F

06/10 18:33, , 2F
在台北生活30年 !!去逛士林也沒買過
06/10 18:33, 2F

06/10 20:04, , 3F
有次看了老闆說這是他自己發明的覺得新鮮
06/10 20:04, 3F

06/10 20:04, , 4F
的告示牌,就買來吃吃看~外熱內冷 =.=
06/10 20:04, 4F

06/11 15:29, , 5F
我每次經過都會買^^||
06/11 15:29, 5F

06/12 13:28, , 6F
只吃過一次,沒什麼印象
06/12 13:28, 6F

08/19 13:32, , 7F
一個25元 很像碗粿的東西
08/19 13:32, 7F

08/19 15:53, , 8F
我吃了一次就上癮了^^ 已列入必買清單
08/19 15:53, 8F
文章代碼(AID): #1C3ah9wa (Nightmarket)
文章代碼(AID): #1C3ah9wa (Nightmarket)