[食記]台北師大夜市鼎豐盛包子饅頭店

看板Nightmarket (夜市)作者cartilage461 (拉拉)時間14年前 (2010/06/17 23:53)推噓1(1推 0噓 2→)

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鼎豐盛的饅頭和別間有很大的不同，發現不同點在哪裡了嗎？一般外面的芋頭饅頭都是呈現整顆紫色，吃起來芋頭香氣濃郁，那都是添加色素和化學調味料的人造芋頭味，吃多對身體不好，鼎豐盛是用真材實料的芋頭細絲添加在麵團中，呈現白胖胖饅頭裡有紫色點點的芋頭自然色澤，口感細緻，有咬勁，有濃郁香醇的奶味與甜味融合，細細咀嚼芋頭香才會慢慢淺淺的散溢出來，一顆15元比外面雖然貴了點，但是真實手工，真實材料，吃到健康才是最重要的。鮮肉大肉包 / 20元鮮肉肉包是我的最愛，買過兩次囉！！吃過真的會上癮，鮮嫩的肉汁，藏在包子裡面，咬一口，又燙又鮮帶點青蔥的甜味，鮮而不膩，香而不死鹹，現蒸現賣就是保持肉包好吃的關鍵，價位也比外面稍微貴了點，在物價高漲的時候，仍然算是物有所值得好產品。推薦菜單：手工饅頭牛奶／芋頭／黑糖／全麥／五穀雜糧口味 15元手工豆沙包/芝麻包/鮮肉包/素高麗菜包/蔥花捲 20元 -- 奇摩部落格：http://tw.myblog.yahoo.com/cartilage461 電子郵件：cartilage461@hotmail.com 人生就是要不停的戰鬥！即使跌倒了姿勢也是要很豪邁。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 58.114.107.136