[食記] 通化夜市-紅林鐵板燒
店名:紅林鐵板燒
地點:臨江街入口(靠基隆路那頭)走幾步路就到了,在右手邊
網誌圖文完整版:http://www.wretch.cc/blog/zxcvb3331233/915400
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通化夜市去了好多次,一直熱衷於購買可以邊走邊吃的食物
但是最近好熱,加上週末晚上人潮很多,室內有冷氣的餐廳變成不錯的選擇
紅林鐵板燒算是滿平價的,畢竟位於夜市裡,價格總要親民一點
100多台幣的經濟餐~590的套餐都有
我們點的是C套餐NT490
一開始不外乎是送上飯&湯,外加一點兒小菜;飲料當然是無限暢飲啦~
花枝炒蚵仔,醬料調的不錯,搭配九層塔真是對味
蔥花蛋較普通
蒜味菲力牛很重口味…肉也滿嫩的,超級下飯
奉勸大家盡量別坐在鐵板前面,最好坐邊邊一點,不然很容易被噴到,我被油噴到三次
C套餐有附兩隻蝦子,我也不知道那是什麼蝦
至於豆芽菜就是鐵板燒的基本食材嘍
雞排也很好吃耶,一樣有加九層塔,洋蔥炒的很甘甜
再吃完空心菜其實已經有點撐了
最後是杏鮑菇炒蘆筍,鮮味十足,感覺不像是單純加了鹽,可能有加雞粉之類的調味料
心得:每道料理都不遜色,但是你知道的,吃鐵板燒會吃進很多油呀(⊙o⊙)
然後味精應該也加了不少,吃完會很口渴,還是偶爾吃一次就好。
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