[食記] 清大夜市-小洞天
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今天下午跟女友出發前往市區的路上經過清大夜市
由於睡到自然醒只吃一餐,到下午四點鍾超級餓
選了一間清大夜市經典的"小洞天"來當下午點心
這間特別的點在於 老闆會將糯米腸先放到醬汁裡面浸泡後，再放到爐火上烤
現場看一下,環境不是很衛生的感覺,不過老店好像都這樣
而且老店給人感覺是越髒越好吃吧~
另外他還有醃很多配料在旁邊,看到的有泡菜,黃瓜,蒜頭,生薑
感覺的出來吃超重口味的人應該超愛!
室內環境還有電視可看,一般人來這應該都是吃點心吧...
我還弄了一張的他的名片
上面有菜單,而且還有香腸的圖示,感覺蠻有趣的
我們點綜合的小份50元(米腸*1+香腸*1)
整盒感覺就是還蠻豐富的感覺
除了米腸和香腸外,他還搭配泡菜,黃瓜,蒜頭,生薑,還有特殊醬料
真的是重口味的最愛!
米腸吃起來果然有碳烤過後的香味~
再加上搭配他所有的配料,雖然吃完蒜頭會口臭一整天
不過我還是情不自禁的吃完
再搭配特殊醬料,整個吃完有一種豪邁的風味!~
"小洞天"這間吃起來還算不錯
我相信愛的人應該很愛吧~
店名：小洞天
地址：新竹市建功一路13號
電話：(03)571-7077
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