[食記] 師大夜市‧裕記一桶鮮日式蓋飯

看板Nightmarket (夜市)作者fox1911 (fox)時間14年前 (2011/03/24 00:14)推噓1(1推 0噓 0→)

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詳細圖文版：http://rmlove30.pixnet.net/blog/post/27769210 消費時間：2011/3 位於師大的裕記一桶鮮日式蓋飯，味道不錯價位實惠，是近期發現的好店本來是跟朋友相約準備到師大吃吃夜市美食，沒想到意外發現這家新店外面看起來挺日式的，整體感覺不錯，所以索性跟朋友通電話後就直接走進去試試（明明就是自己嘴饞）先來一張靠門口的座位，算是挺寬敞的位置，也有室外光線進入這裡的另一個特色，就是牆上貼滿各種照片，雖然第一眼有點混亂但讓人有那種到了居酒屋的舒服感半開放式的廚房，一般來說廚房如果跟座位沒有阻隔很容易發生廚房熱氣一直飄到座位區的問題，幸好這邊沒這種狀況雖然才晚間六點不到，店裡的生意已經算不錯哩！我們坐到比較裡面的位子，等待另外兩位朋友的到來這個位子也是都貼滿照片來看看菜單吧，反正朋友已經授權要我們點菜哼！反正這餐講好最晚到的買單，如果有人要遲到也沒關係好！既然這樣子，就讓我來點菜吧！（知道不花錢就開始亂點菜）有很多小菜，看名字都挺厲害的，而且真的都不貴耶看來可以多點一些來吃吃看唷因為有四個人，決定點個牛羊拼盤六串這樣大家一人一串還有找，份量應該還行也不知道大家愛吃什麼，就來個炸物拼盤吧基本上這裡算是貼心，提供大家想要什麼都來一點也是不錯點了一堆點心，雖然不是我付錢但還是沒打算浪費啦！所以討論過後決定只點兩個主餐就好不然實在擔心會太多吃不完咖哩系列跟燴飯好像都很不錯，下次再自己來吃好了！兩個主菜都有附湯，五分鐘左右就上哩！五分鐘之後朋友終於到了，所以請店家開始上菜一開始是小菜部分，只要是39元的小菜，幾乎都點來試試所以總共點了太子燒（蛋）　芝麻燒（豬血糕杏鮑菇）味增小瓜　桂花蘿蔔球　腐皮大根煮　果釀金薄　薑汁淋紫茄這裡的小菜賣相都很不錯，雖然份量不算多，但39元真的不算貴這道果釀金薄是把青木瓜放進百香果醬裡醃漬，味道香甜有勁胡麻醬香搭上小黃瓜脆，口感非常好腐皮大根煮也算是入味，很容易讓人吃不夠呀！！茄子很清甜，蛋口感香又滑，朋友可是讚不絕口接下來是牛羊拼盤六串（199元）前兩串是蘋果醬燒牛肉串，如果單點兩串就是80元但如果一口氣點六串就是199元，所以建議是一口氣六串比較優先來說說味道這裡的蘋果醬燒牛味道挺香濃，牛肉烤過之後不會乾吃起來有些肉汁，不會太柴再來是柚香烤牛跟羊肉串，單點一樣是兩隻80元柚香味道讓牛肉味更明顯，羊肉部分朋友是說覺得還不差，是值得一試的料理最後是孜然牛羊串，味道好香好香！這裡的竹籤也有點學問，紅色的就是牛肉，藍色是羊肉，這樣就不會吃錯哩！接下來是重頭戲，點了一個牛肉飯（168元）和豬排飯（168元）基本上這份量看起來都不算太小，下面還用造型桶子裝起來不過到底份量多還少，還是要真正吃過才知道！！很漂亮的蛋黃跟一大片堆牛肉片，看起來爽度就很夠把蛋弄破，蛋汁沾在牛肉上，一大口吃進嘴裡實在很正點呀！！豬排飯看起來更大份，真的選對哩！（搓手～）厚厚的豬排，大概有四到五塊，以這個價位來說，算是不貴的狀態裡面完全是粉紅色，但熟度並沒有任何問題，算是恰到好處的口感吃光光啦！整體來看份量不算太少，就算兩人分食一碗也不會餓哩但雖然不餓，還是嘴饞，所以又點了炸物拼盤（238元）裡面包括了炸雞柳　花枝丸　洋蔥圈　薯條花枝丸看起來超彈的，還在冒熱氣說雞柳條算是挺粗，如果能再多一條更好（餓～）洋蔥圈跟薯條也有水準之上，這家店算是會再訪的好店雞柳條雖然還是敵不過心裡的第一名The Chips 但已經算是有一定等級！沾點甜辣醬是很開胃的選擇，差點因為這樣再叫了一份（有忍住）然後再沾番茄醬（餓～！！！）花枝丸咬一口拍一下斷面，真的很彈～等到用完餐要離開時，門口開始排隊哩雖然是不小心發現這裡，但至少也增加了一個用餐的好選擇如果喜歡日式蓋飯跟炸物的朋友，可以到這裡吃吃看，搞不好你也會喜歡唷！！裕記一桶鮮日式蓋飯地址：台北市大安區浦城街1-5號電話：（02)23621219 營業時間：中午十一點半到下午兩點　　　　　下午五點到凌晨兩點建議：師大夜市人潮眾多，這家店品質整體不賴，所以雖然開不算久卻已經開始排隊　　　稍微提早一些避開用餐時間，會更輕鬆愉快唷！！ -- 。熊喵。大口吃垮全世界 http://rmlove30.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.62.128.77 ※ 編輯: fox1911 來自: 61.62.128.77 (03/24 00:14)