[食記] 松山饒河夜市-齒牛香牛肉麵/包心粉圓

看板Nightmarket (夜市)作者king11628 (慶橘)時間14年前 (2011/03/29 01:00)推噓0(0推 0噓 0→)

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日期:2011.03.15 網誌無音樂好讀版:http://blog.yam.com/kfc978/article/36360724 ----------------------------- 店家:包心粉圓專賣店地點:台北市饒河街117號電話:02-2746-0612 時間: 平日 17:00 - 00:00 假日 17:00 - 01:00 官網:http://baoshin.myweb.hinet.net/ ------------------------------ 店家:齒牛香牛肉麵地點:台北市饒河街104號電話:02-2746-7206 時間:09:30-01:00 官網: http://pic.bloggerads.net/niu_rou_mian/index.html ------------------------------ 包心粉圓專賣店羅東包心粉圓」創立於80年5月上旬，原本從事快餐生意的許瓊文夫妻倆，因彼此均喜歡豆花與粉圓，於是毅然決然投入這了即傳統又陌生的粉圓事業。許瓊文認為, 傳統的湯圓可以包入各種不同的餡料, 粉圓當然也可以。於是開始研究包有餡料的粉圓。經過多次研究, 測試, 舉凡花生. 綠豆. 蓮子. 薏仁. 紅豆……等餡料, 全在研究開發之列。經過多次矢敗後終於研發出接受度高, 可耐久熬及重覆烹煮的「紅豆包心粉圓」。將平凡的粉圓付予更強的生命力, 遂驚豔羅東紅遍全省的「羅東包心粉圓」於焉誕生。包心粉圓,外頭跟普通粉圓沒二樣，稍微大顆些，裡頭有的包紅豆，現在口味越來越多了。羅東包心粉圓是全台首創有"料"的粉圓始祖。店內格局成長型，大約30多個座位。菜單，有冷有熱。價位實在，和基隆三兄弟豆花香比感覺較便宜些。包心三色布丁40 布丁的口感Q嫩，口味(巧克力、雞蛋、草莓)都調的不錯，雖然化學但蠻好吃的。冰沙兩大顆，清冰清爽，搭配燒熱熱剛燙起來的粉圓，冰火相容很好吃，因為有清冰所以口感濕潤卻不會過甜，所以我每次來都點這款XD 40圓很大一碗，感覺很划算，兩人剛剛好，推薦大家!! 接下來兩款是朋友點的，只拍了一下照片~ 包心薑汁豆花40 包心燒仙草40 燒仙草是完全只有仙草，沒有料喔~ ------------------------------------------------- 原本是想吃程班長，但晃來晃去只看到齒牛香，所以就進去吃了。後來才在網路上看到齒牛香&程班長間的糾紛: http://blog.udn.com/yes158004/3904595 (姑且不論其他的爭執，單純單個食記來記錄吧!!) 店門口廚房店內蠻大的，應能容納近50人。牆上滿滿的藝人簽名菜單，單價蠻高的。乾拌麵50 麵的口感很Q，搭配清淡的調味還不錯，蠻好吃的，但分量太小了些。紅油炒手45 炒手數量不少，不過紅油調味不辣，滿滿的蔥味，有點太衝了。麵皮很厚，感覺吃不太到肉，不是很喜歡。牛肉麵120，不過我不吃牛XD 聽朋友描述是比以前退步了。總結:是間麵體Q又香，好吃，但不便宜的店。 -- ★ ☆ ◢◣ ★ 對我稍微親切點怎麼樣 ★ ◢◤◥◣ ▆▆▆ ☆ 生硬冷漠的語氣讓我非常受傷 ▃▃▃▃ ▌ ▁▁ ▁▁ ▁▁ ▉ ▄▄▄▄ ☆ ◢▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃█▃▎█ ▎█ ▎ ▎▃▃▃▃ ◥▃▃ ▊ ▊ ◥ ★ █ ▎█▁▎█▁▎ ▎ ★ ▊ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.121.219.134